Вход

Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами

Понравился 1 повару Просмотрен 1268 раз
фото рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат с широкой вкусовой гаммой (кислинка лимона, копченость от скумбрии, сладость кукурузы, пикантность горчицы) и приятной сочной структурой (помидор тут на первых ролях, плюс маринованный лучок). Яйцо придает питательности салату.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Сначала почистим репчатый лук, тонко его нарежем и замаринуем в половине столовой ложки лимонного сока.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами шаг №1
Шаг 2 из 5

Чистый помидор и очищенные отварные яйца нарезаем небольшими кубиками и складываем в мисочку:

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем кукурузу, измельченное филе скумбрии копченой:

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами шаг №3
Шаг 4 из 5

Кладем промаринованный лучок и заправку (для приготовления заправки достаточно соединить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, пряности по вкусу).

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами шаг №4
Готово!

Солим и перемешиваем салат. Подавать можно сразу же, украсив ломтиком яйца и петрушкой (или как-то иначе, на свое усмотрение).

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам