Помидор моем. Берем 1 крупный и сочный. Выжимаем из него сок.
Шаг 2 из 6
Болгарский перец моем и чистим от семечек. Режем и пропускаем через соковыжималку.
Шаг 3 из 6
Моем и отжимаем кинзу. Выжимаем из нее сок следом за перцем.
Шаг 4 из 6
Готовый фрэш сначала солим по вкусу и добавляем лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Смешиваем все специи и травы. Половину перемешиваем с салатом, второю посыпаем его сверху в виде украшения.
Готово!
Даем салату настояться не менее 15 мин. Так все вкусы смешаются и он станет гармоничным. Подаем охлажденным. Пейте на здоровье!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
