Вход

Баклажаны запеченные с помидором и луком

Понравился 3 поварам Просмотрен 1380 раз
фото рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком
(3.37)
4783 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баклажаны запеченные с помидором и луком под сырной корочкой. Быстрое в приготовлении блюдо и вкусное. можно подавать как в теплом состоянии, так и в холодном. Я пожалела, что положила мало лука, он в этом блюде очень вкусный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан нарезать дольками и залить соленой водой на 20 минут. Потов воду слить и баклажан отжать.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Форму смазать сливочным маслом и выложить баклажан. Сверху лук с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь выложить помидор, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Сверху натереть сыр.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №5
Готово!

Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны запеченные с помидором и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Наталья!
11 июля 2015 13:58
Баклажаны с помидорами очень вкусно. Буду такое блюдо готовить. love
10 июля 2015 23:00
Похожие рецепты по ингредиентам