Баклажаны запеченные с помидором и луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4169 раз
Баклажаны запеченные с помидором и луком под сырной корочкой. Быстрое в приготовлении блюдо и вкусное. можно подавать как в теплом состоянии, так и в холодном. Я пожалела, что положила мало лука, он в этом блюде очень вкусный.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать дольками и залить соленой водой на 20 минут. Потов воду слить и баклажан отжать.
Шаг 2 из 6
Форму смазать сливочным маслом и выложить баклажан. Сверху лук с чесноком.
Шаг 3 из 6
Теперь выложить помидор, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Сверху натереть сыр.
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Готово!
Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
11 июля 2015 13:58
Ответить
Баклажаны с помидорами очень вкусно. Буду такое блюдо готовить. 
10 июля 2015 23:00
Ответить
Сырая аджика из помидора с красным болгарским перцем
Сырая аджика из помидора и красного болгарского перца. Наверное - эт ...
12.09.2019, 18:50
lorik26
Морс из томатов с перцем
Морс приготовленный на зиму из помидоров с болгарским перцем, солью, ...
18.08.2015, 08:40
lorik26
Витаминный овощной салат с печеной тыквой
Витаминный овощной салат с печеной тыквой. Осенью очень актуальные с ...
30.10.2017, 14:13
ihajse
Салат с копченой колбасой и овощами
Салат с овощами, колбасой и сыром - это сытное блюдо, которое можно ...
18.11.2015, 12:06
OdryParker
Овощной салат с фетой в кунжуте
Представляю вашему вниманию вкусный, легкий овощной салатик с фетой ...
12.03.2017, 14:39
ihajse
Греческий салат с зеленым луком
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусный всеми известный с ...
20.03.2017, 14:22
ihajse
Зелёные помидоры солёные
Сейчас на рынке можно купить зелёные помидоры. Предлагаем приготовит ...
03.11.2015, 20:27
тамара агапитова
Кетчуп
Сегодня мы готовили кетчуп. Его можно включать в состав практически ...
17.07.2015, 22:39
тамара агапитова
Салат из помидоров и красного лука
Предлагаю вам рецепт очень простого в приготовлении, но не менее вку ...
18.09.2020, 09:35
Marina30
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шикарная томатная закуска в овощном маринаде, приготовленная к торже ...
03.10.2014, 22:23
barska
mnat