Салат с курицей сыром и помидором

Мелко нарезать лук, шампиньон кубиком или пластинами. Сначала жарим лук до мягкости на растительном масле, а потом высыпать грибы и жарить минуты 3-4. Посолить и поперчить.

Ложку мягкого сыра соединить с твердым сыром, чесноком и яйцом на терку, заправить майонезом. Все перемешать.

И выложить первым слоем в салатник или при помощи кулинарного кольца.

Второй слой - грибы с луком.

Третий слой - вареное мясо курицы - у меня у ножка. Смазать майонезом.

И нарезать кубиком помидор - он будет яркой верхушкой салата.

Украсить на свой вкус.