Салат из рукколы с черри брынзой и тунцом
- Руккола 160 г
- Помидоры черри 3 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Тунец консервированный 100 г
- Брынза 60 г
- Лук красный 1/2 шт.
- Масло оливковое 60 мл
- Горчица острая 1 ст. л.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Перец черный 3 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовить заправку для салата из оливкового масла, острой горчицы, добавить мед. Если мёд густой, его предварительно нужно растопить, чтобы мед стал жидким.
Добавить в салатную заправку соль по вкусу и черный молотый перец, перемешать все ингредиенты заправки до однородности.
Начинаем выкладывать салат, нарезаем синий лук полукольцами и разбираем.
Рукколу порвать и промыть, выложить в салат.
Добавить в салат разрезанные пополам помидоры черри и нарезанный соломкой болгарский перец.
Заправить салат заправкой, оставив немного заправки, чтобы потом заправить тунец и сыр.
Положить в салат консервированный тунец, у меня салатный измельчённый тунец, если брать обычный консервированный тунец, то его нужно предварительно размять немного вилкой.
Нарезать сыр брынза и выложить в салат. Полить салат оставшейся салатной заправкой.
Перед подачей украсить салат рукколой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно