Прошлым летом был отличный урожай свеклы, конечно часть пришлось закатать, и теперь её смело можно в салаты использовать. Представляю вам свекольный салат к ужину.
Итак, подготовим продукты. Хочу отдельно написать про свеклу, я использовала консервированную, рецепт обязательно выложу в этом году, когда буду консервировать. Можно заменить на отварную, на вкусовые свойства салата это не повлияет. Сырки плавленные я поместила в морозилку на полчасика перед приготовлением, чтобы хорошо терлись в салат и более качественно перемешивались.
Шаг 2 из 4
Если свекла отварная - порезать кубиками. Сыр натереть на терку крупную. Огурцы порезать кубиком, можно чуть меньше свеклы. Добавляем чеснок через пресс, горчицу в зернах, перец свежесмолотый черный и майонез.
Шаг 3 из 4
Перемешиваем. Настаиваем 15 минут и к столу!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
