Вход

Салат из яблок и свеклы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1581 раз
фото рецепта: Салат из яблок и свеклы
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые салаты с необычным сочетанием продуктов.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Для этого салата подойдет и маринованная, и просто отварная свекла. Я использую отварную. Если вы хотите использовать маринованную свеклу, рецепт ее приготовления можно посмотреть тут: https://vpuzo.com/garniry/24954-marinovannaya-svekla.html. У меня для красивой нарезки овощей есть специальная овощерезка, я нарезаю свеклу ею. Сначала нарезаю кружочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №1
Шаг 2 из 6

Потом кружочки разрезаю на небольшие брусочки, размером на один укус.

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №2
Шаг 3 из 6

Яблоко для этого салата желательно взять сладкое. Яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевинку, а потом режем на пластины. И уже пластины нарезаем брусочками, такими, как мы нарезали свеклу.

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №3
Шаг 4 из 6

Чеснок нарежем ножом очень мелко. Петрушку также нарежем помельче. Орехи желательно брать разные, так салат получится богаче на вкус. Я орехи немного дроблю.

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №4
Шаг 5 из 6

Из оливкового масла, лимонного сока, соли и белого перца готовим заправку для салата. Для этого хорошо взбиваем венчиком все ингредиенты заправки.

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №5
Готово!

Яблоко и свеклу выкладываем в миску, туда же отправляем и остальные ингредиенты, заливаем все заправкой, перемешиваем. Перекладываем в салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из яблок и свеклы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, красиво!
16 апреля 2015 19:28
Похожие рецепты по ингредиентам