Вход

Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 320 раз
фото рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью
(4.38)
2926 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью. Это очень вкусный и сытный салат из отварных овощей, яиц, отварного мяса и печени. Я готовила в форме рулета для праздничного стола.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСвекла
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Для начала отварить овощи, яйца, мясо и печень. Очистить овощи от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №1
Шаг 2 из 9

Формировать салат я буду на бамбуковом коврике обтянутым пищевой пленкой. Свеклу натереть на мелкую терку. Выложить на коврик как на фото. Смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №2
Шаг 3 из 9

Далее натереть куриное яйцо на мелкую терку, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №3
Шаг 4 из 9

Натереть картофель на мелкую терку, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №4
Шаг 5 из 9

Отварное мясо и печень мелко нарубить, разложить по картофелю, посыпать солью и перцем, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №5
Шаг 6 из 9

Последним шаром будет морковь, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №6
Шаг 7 из 9

Завернуть в рулет по типу формирования ролла.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №7
Шаг 8 из 9

Нарезать на кусочки острым ножом.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №8
Готово!

По желанию украсить. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов