Салат из маринованной свеклы с карри
Понравился 1 повару
Просмотрен 2606 раз
Этот салат нашла в книге *Оригинальные блюда из овощей*. Свеклу для салата использовала уже маринованную, но можно замариновать отварную. Побрызгайте на свеклу лимонным соком и добавьте щепотку сахара. Удивительную нотку салату придаёт карри, это в том случае, если вам нравятся нотки индийской кухни.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 150 г
- Карри щепотка
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата, вам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Отварные яйцо нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 7
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 7
Соединяем картофель, маринованную свеклу, лук, сметану в которую добавили карри. Солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет