Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5287 раз

Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы и соленых огурцов. Этот салат прекрасно подходит как к мясным, та и рыбным блюдам. Вкус этого салата ярко подчеркивает горчица в зернах.
Ингредиенты
- Огурец соленый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло оливковое 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем(желательно заранее), очищаем и натираем на мелкой терке. Даем немного постоять, а затем отжимаем от лишней жидкости.

Шаг 2 из 6
Соленые огурцы так же натираем на мелкой терке и так же отжимаем от лишней жидкости.

Шаг 3 из 6
На тарелку ставим кулинарное кольцо и выкладываем в него сначала свеклу, затем огурцы и слегка утрамбовываем. Вот для этого мы и отжимали овощи, чтобы на тарелке салат не плавал в луже.

Шаг 4 из 6
Петрушку измельчаем и выкладываем сверху на огурцы,

Шаг 5 из 6
а на петрушку помещаем дижонскую горчицу.

Готово!
Салат готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, просто и красиво!
8 октября 2018 18:35
Ответить
Спасибо, Тамара!!!
23 октября 2018 22:34
Ответить
Свекольный салат с чесноком
Салат со свеклы с добавлением чеснока - отличный зимний салат! Свекл ...
28.02.2017, 00:06
OdryParker
Яйца со свекольным кремом
Вкусная закуска из свекольного крема . Подать можно на хлебных тоста ...
14.08.2014, 09:53
Татьяна Маражо
Свекольный салат с перловой крупой
Свекольный салат с перловой крупой - необычное блюдо можно подать ка ...
13.06.2016, 12:38
lorik26
Салат из свеклы с оливками
Салат из свеклы с оливками, луком, чесноком и зеленью. Такой салат м ...
22.03.2018, 15:05
lorik26
Свекольно-шоколадный торт с апельсиновой цедрой
Представляю Вашему вниманию постный мега-шоколадный торт! Он всегда ...
02.05.2015, 13:25
ОльгаЧ
Овощной винегрет по-фински "росолли"
Винегрет росолли состоит из вареных овощей, но капусты, в отличие от ...
14.10.2015, 11:37
lorik26
Свекольные блины с персиком и шоколадом
Для разнообразия в свое меню я добавила приготовления свекольных бли ...
09.08.2016, 14:40
ihajse
Закуска из свеклы под соусом
Закуска из запеченной свеклы в оливковом масле под прованскими трава ...
23.04.2016, 12:27
lorik26
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праз ...
29.04.2017, 23:10
ihajse
Салат свекольный с капустой по-корейски
Маринованная капуста по-корейски подходит для приготовления вкусного ...
18.11.2021, 14:56
Pearl