Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5515 раз
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы и соленых огурцов. Этот салат прекрасно подходит как к мясным, та и рыбным блюдам. Вкус этого салата ярко подчеркивает горчица в зернах.
Ингредиенты
- Огурец соленый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло оливковое 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем(желательно заранее), очищаем и натираем на мелкой терке. Даем немного постоять, а затем отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 2 из 6
Соленые огурцы так же натираем на мелкой терке и так же отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 3 из 6
На тарелку ставим кулинарное кольцо и выкладываем в него сначала свеклу, затем огурцы и слегка утрамбовываем. Вот для этого мы и отжимали овощи, чтобы на тарелке салат не плавал в луже.
Шаг 4 из 6
Петрушку измельчаем и выкладываем сверху на огурцы,
Шаг 5 из 6
а на петрушку помещаем дижонскую горчицу.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, просто и красиво!
8 октября 2018 18:35
Ответить
Спасибо, Тамара!!!
23 октября 2018 22:34
Ответить
Салат из свеклы с чесноком
Свекла — продукт, без которого нельзя представить борщ, селедку под ...
19.12.2018, 09:52
Marina30
Корейская свекла
Ну все знают, и уверена, что любят, морковку по-корейски, а я вас хо ...
28.03.2018, 22:51
Ellisa
Салат из свеклы с курицей и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салатика из за ...
11.02.2021, 12:33
Yulia.
Свекольник на кефире с кабачком и сельдереем
Свекольник на кефире с кабачком и сельдереем. Хотите новый аромат пр ...
30.07.2020, 13:44
lorik26
Свекольный тимбаль с селедочным кремом
Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так ...
11.01.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:57
ihajse
Свекольный салат с фасолью и яблоком
Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
13.10.2016, 15:32
mnat
Винегрет с зеленым горошком
Винегрет с зеленым горошком. Очень люблю этот овощной салат. Отварны ...
17.09.2017, 19:19
ihajse
Винегрет с тунцом
Для разнообразия свекольных салатов хочу предложить приготовить вине ...
23.11.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Свекольный холодный суп
Свекольный холодный суп от Алексея Зимина. Я впервые готовила по его ...
25.06.2019, 17:21
lorik26

тамара агапитова
Ellisa