Салат Арбузик
Понравился 1 повару
Просмотрен 5505 раз
Новый год к нам мчится. Скорее набираемся разных идей как украсить салат, по какому рецепту приготовить и что именно. Наш сайт и наши идеи вам в этом помогут.
Ингредиенты
- Курица 400 гр
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Майонез по вкусу
- Специи по вкусу
- Помидор 2 шт
- Огурец 1 шт
- Маслины 5 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем курицу.Я взяла филе, но вкуснее будет если взять мясо с ноги. Мясо разбираем на кусочки. Складываем в миску.
Шаг 2 из 7
К мясу добавляем отваренные и нарезанные яйца. Измельчаем зеленый лук. Салат заправляем майонезом и солим, перчим.
Шаг 3 из 7
Из полученного салата на плоском блюде формируем дольку арбуза.
Шаг 4 из 7
Нарезаем мелко свежий помидор и выкладываем сверху на переднюю часть салата.
Шаг 5 из 7
При помощи терки измельчаем свежий огурец. Я использую терку с большими делениями. Свежим огурцом закрываем оставшуюся часть салата.
Шаг 6 из 7
Маслинами декорируем салат. Это будут семечки арбузной дольки.
Готово!
Подаем к столу. Приятного всем аппетита. Салат будет вкуснее если подать его холодным. Не солите помидор и огурец, чтоб они не потекли.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет