Картофельный салат с говядиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4228 раз
Очень сытный картофельный салат с отварным мясом. Мясо на ваш выбор, можно взять мясо птицы, свежие огурцы можно заменить на маринованные, а белый лук - на красный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Говядина 100 г.
- Картофель отварной (в мундире) 210 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 150 г.
- Майонез по вкусу
- Горчица французская по вкусу
- Лук белый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо отварить до готовности, нарвать на волокна. Вес мяса указан в отварном виде.
Шаг 2 из 6
Отварной картофель в мундире очистить, нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Отварные яйца (вкрутую) очистить, нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Свежие огурцы или маринованные нарезать кубиками. У меня свежие, если у вас маринованные, количество регулируйте на свой вкус.
Шаг 5 из 6
Белый лук очистить, тонко нашинковать полукольцами.
Готово!
Соединить все ингредиенты, добавить нашинкованный свежий укроп, горчицу, соль, смесь перцев по вкусу, заправить майонезом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший салатик 
23 сентября 2016 13:33
Ответить
сытно и вкусно!
21 сентября 2016 23:42
Ответить
Рагу из говядины с картофелем и помидорами
Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ...
16.01.2018, 16:06
Nadin 05
Говядина в горшочках под соусом.
Очень люблю рецепты, когда почти ничего делать особо и не приходится ...
20.08.2015, 21:36
nnoir
Детское блюдо Лесная опушка
Красивое блюдо для маленьких детей. Оформление блюда заинтересует ре ...
30.07.2015, 15:06
OdryParker
Говядина по-бургундски
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители ...
05.10.2013, 22:49
lakshmi
Горчичное мясо со специями
Прекрасная закусочная говядина для бутербродов в горчице и специях. ...
29.08.2014, 15:09
Oduvanchik
Бифстроганов
Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
05.04.2013, 23:09
тори
Суп фасолевый с солеными огурцами
Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянк ...
06.12.2013, 17:49
mellorn
Искандер-кебаб
Это блюдо турецкой кухни. Сначала я отнеслась к нему весьма скептиче ...
19.06.2013, 14:09
Deva
Говяжий ошеек тушеный с овощами
Такое мясо готовила моя мама часто мне в детстве. Мясо, мягче которо ...
09.01.2016, 23:37
nnoir
Рагу в пароварке
Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в па ...
29.12.2018, 12:43
Тория

Evangelina