Салат с мясом и орешками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 355 раз
Салат с мясом и орешками. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного салата из утиной грудки, овощей, салатной зелени и жареного миндаля. Я очень люблю такие салаты.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГрудка утиная
- Тип блюдаОбед
- Грудка утиная 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Кинза пару веток
- Лук зеленый 2 шт.
- Лимон долька
- Соус песто 3 ст.л.
- Миндаль горсть
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала мясо, у меня утиная грудка, нарезать крупной соломкой или кубиком.
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле с веточкой тимьяна.
Шаг 3 из 8
Подготовить нужную салатную зелень, у меня листья салата, руккола, кинза, зеленый лук. Хорошо промыть, нарезать.
Шаг 4 из 8
Подготовить и нарезать овощи как на фото.
Шаг 5 из 8
Соединить овощи и зелень.
Шаг 6 из 8
Добавить обжаренное мясо, сбрызнуть соком из дольки лимона.
Шаг 7 из 8
Для заправки я использовала соус Песто. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, посыпать измельченным жареным миндалем или грецким орехом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Замечательное сочетание. 
25 сентября 2017 23:20
Ответить
Салат с курицей, перепелиными яйцами и гренками
Легкий и быстрый салат из овощей, перепелиных яиц, гренок из белого ...
26.09.2017, 18:30
OdryParker
Куриные тефтели с кабачками и баклажанами в соусе
Продолжаем пользоваться летним сезоном и готовим блюда с овощами. Се ...
13.09.2016, 18:41
Zoya7
Куриные рубленные котлеты
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком с ...
16.10.2016, 11:33
Marina30
Соте из куриного филе
Соте примечательно тем, что получается отличное дополнение к рису, г ...
26.01.2015, 10:46
МарияС
Сочные и хрустящие куриные крокеты
Куриные крокеты идеальная закуска для фуршета, можно нанизать на шпа ...
03.12.2011, 11:10
belis07
Куриное филе в горчично-медовом маринаде
Советую приготовить куриное филе в горчично-медовом маринаде. Этот р ...
03.08.2016, 18:34
RomikAndreev
Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33
Marina30
Куриные блинчики
Такие блинчики делала первый раз. Нас они порадовали. Мясо на блины ...
11.04.2017, 09:35
тамара агапитова
Салат с курицей и морковью
Салат с курицей и морковью. Предлагаю Вам на обед или ужин приготови ...
27.11.2017, 18:39
ihajse
Куриное филе томленое в молоке
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, бе ...
31.08.2013, 23:22
Елена Калинина