Салат с хурмой и утиной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 522 раз
Салат с хурмой и утиной грудкой. Для всех кто любит этот фрукт, хочу предложить приготовить очень вкусный салат с мясом и хурмой. Утиную грудку можно смело заменить куриной грудкой, будет так же вкусно и очень сытно.
Ингредиенты
- Хурма 1/2 шт.
- Салат 6 листиков
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Утиную грудку нарезать, посыпать специями, обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 7
Салатные листья помыть, обсушить и нарвать руками.
Шаг 4 из 7
Хурму очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками. Добавить к салату.
Шаг 5 из 7
Заправка: бальзамический уксус соединить с жидким медом, добавить растительное масло и горчицу. Взбить венчиком. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить мясо в салат. Сбрызнуть соусом.
Готово!
Выложить салат на тарелку и обильно полить соусом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Если в ...