Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5392 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Паста Cellentani с курицей и сыром
Если у вас осталось готовое куриная груда (отварная или запеченная), ...
17.12.2016, 11:35
Marina30
Салат с курицей, помидорами и брынзой
Салат с курицей, помидорами и брынзой - простой в приготовлении и оч ...
26.08.2017, 18:19
Елена Калинина
Тушёная капуста с мясом и рисом
Очень вкусный рецепт тушеной капусты с мясом и рисом. Для приготовле ...
08.04.2021, 07:41
the_dream
Салат из курицы с фасолью и сухариками
Сытный и питательный салат из курицы с отварной фасолью, сухариками ...
16.02.2013, 09:38
Julcha
Фриттата с курицей, рисом и капустой (в мультиварке)
Сытный, быстрый, вкусный завтрак или ужин. Для фриттаты можно исполь ...
28.04.2014, 09:02
ОльгаЧ
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, я ...
30.01.2016, 11:45
Marina30
Салат из куриного филе с маринованными маслятами
Сегодня предлагаю вам приготовить довольно простенький, но при этом ...
24.10.2016, 21:49
тамара агапитова
Пирог с курицей и грибами
Пироги с курицей и грибами – это обширный пласт мучных изделий. И р ...
24.06.2018, 10:59
Marina30
Салат "Красная шапочка"
Очень простой, быстрый в приготовлении, эффектный и вкусный салат из ...
10.07.2012, 20:13
Zoya7
Пицца с курицей цветной капустой и кукурузой
Пицца с куриным филе, цветной капустой и консервированной кукурузой ...
09.12.2021, 21:47
Yulia.