Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5962 раз
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.
Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.
Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.
Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.
Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.
Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Салат "Оливье" с курицей
Всеми любимый салатик.
10.05.2014, 13:32
Marina30
Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками
Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками. Это отличная ...
15.09.2018, 15:09
lorik26
Салат из крабовых палочек с кукурузой и плавленным сыром
Салат из крабовых палочек с кукурузой и плавленным сыром вкусный и с ...
29.04.2017, 21:55
ihajse
Морковные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить ...
15.11.2020, 11:20
Yulia.
Салат из помидоров, сыра, болгарского перца и моркови
Салат этот легкий, быстрый, простой в приготовлении. Сочный помидор ...
23.11.2015, 21:08
Ellisa
Салат "Софья"
Салат "Софья". Салат простой в приготовлении, сытный и по-весеннему ...
20.03.2017, 23:41
lorik26
Салат "А ля Оливье"
Вкусный, нежный и сытный салатик "Оливье по русски"))) ...
10.02.2013, 08:12
Marina30
Салат из моркови и сырых шампиньонов
Овощной салат из отварной моркови и сырых шампиньонов с огурцом и ко ...
28.12.2015, 14:14
lorik26
Салат с маринованными опятами
Этот вкусный и красивый салат, вполне может заменить вам ужин. А есл ...
12.02.2016, 15:54
тамара агапитова
Салат из вареной моркови с колбасой и сухарями
Салат из вареной моркови с колбасой, сухарями, с жареным луком-порей ...
13.05.2020, 13:38
lorik26

тамара агапитова
tanana
Evangelina