Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5240 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Салат с курицей и черносливом
В этом салате майонез можно свободно заменить на сметану. ...
26.05.2015, 16:06
lorik26
Салат с курицей и манго
Салат с куриным мясом, кусочками сладкого манго и сыром.Норма на 2 п ...
28.02.2015, 01:12
Татьяна Маражо
Салат с курицей и огурцами
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и очень сытный салат с курины ...
10.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Салат из курицы с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и очень сытного салатика ...
04.12.2021, 15:16
Yulia.
Салат "Бычок"
Очень необычный и вкусный салатик!
12.09.2012, 22:55
Ellisa
Овощной салат с мясом птицы
Полезный и очень вкусный салат из свежих овощей с отварным мясом кур ...
22.07.2016, 18:36
HelgaZ
Салат "Маринара" из курицы
Легкий,необыкновенно вкусный салатик. Минимум затрат – максимум удов ...
30.11.2017, 11:36
Marina30
Салат из курицы орехов и яблока
Салат из отварного куриного мяса с зеленым сельдереем, грецким орехо ...
21.02.2016, 15:23
lorik26
Салат «Изумрудный браслет»
В преддверии новогодних праздников предлагаю интересный вариант праз ...
21.12.2015, 12:10
Senata
Салат "Морковка"
Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат, который оформлен ...
05.01.2016, 14:01
Senata