Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5394 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Рисовые зразы с печенью
Сегодня приготовила рисовые зразы с куриной печенью. Очень вкусные, ...
13.02.2022, 01:17
the_dream
Жареный рис с тыквой и кукурузой
Жареный рис с тыквой и кукурузой. Это блюдо можно приготовить двумя ...
16.10.2019, 15:05
lorik26
Салат из риса с ветчиной и огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварного риса с добавлением свежего ...
11.05.2016, 17:28
HelgaZ
Запеченные яблоки с рисом
Запеченные яблоки с рисом. Это вкуснейшее блюдо готовится просто. Ег ...
25.04.2018, 17:12
lorik26
Салат " Флоренс"
Вкусный салат в кротчайший срок.
19.05.2014, 10:47
nnoir
Рисовые лепешки
Данный рецепт рисовых лепешек подсмотрела на этом сайте. Лепешки пол ...
31.03.2017, 00:51
Evangelina
Салат "Подковка"
Салат в виде подковы можно приготовить на любой праздничный стол, та ...
25.09.2014, 23:53
lakshmi
Сладким рис с вяленой ягодой к завтраку
Вкусный сладкий рис к завтраку с вишней и изюмом на молоке. ...
04.12.2014, 18:30
Oduvanchik
Рисовые котлетки с ветчиной
Очень вкусные котлетки! Попробуйте :)
15.02.2013, 09:40
ОльгаЧ
Рис с яйцами по-неаполитански
Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченн ...
26.07.2015, 15:41
Navely