Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5361 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Рулеты из куриного филе под соусом
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мя ...
22.07.2015, 17:33
lorik26
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты всегда были простым, вкусным и диетическим блюдом. Н ...
12.07.2015, 08:22
Zoya7
Ароматная курочка в горшочках с картофелем с итальянскими травами.
Приготовленная Вами ароматная, духмяная курочка с картофелем не успе ...
22.11.2014, 02:19
master
Куриная запеканка "Плезир"
Очень вкусная запеканка из куриного филе со сладким перцем и сыром! ...
08.06.2020, 15:48
ОльгаЧ
Шаурма домашняя с куриным филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней шаурмы на ужин из обжарен ...
31.08.2021, 13:17
Marina30
Рис с мясом и томатным соком в горшочке
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный рис с мясом в горшочке. Ри ...
05.03.2021, 09:04
the_dream
Куриное филе с ананасом и грибами
Быстрые в приготовлении и очень вкусные отбивные из куриного филе с ...
11.04.2016, 20:04
bvlena
Маринованная курица в сметанном соусе
Очень вкусная и нежная получается курица, а аромат такой, что не пер ...
25.07.2014, 14:22
LinaA
Куриный суп на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом супа для кормящих мам и детей от 1 года. Су ...
08.05.2021, 08:08
the_dream
Куриное суфле с гречкой
Куриное суфле с гречкой получается сочное и вкусное. Это блюдо можно ...
06.03.2015, 14:35
AnnaLina