Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4141 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Салат с ветчиной, горошком и черносливом
Очень люблю салаты с черносливом, у них всегда необыкновенно праздни ...
26.04.2016, 16:41
lakshmi
Салат из зеленого горошка, ветчины и колбасы
Предлагаю очень сытный салат с ветчиной, колбасой и овощами. Такой с ...
26.11.2017, 21:23
Marina30
Салат с кукурузой сыром и овощами
Салат с кукурузой сыром и овощами - свежими помидором и огурцом. Из ...
07.02.2020, 19:59
lorik26
Салат с ветчиной и сыром
Сочетание в салате ветчины и сыра очень вкусное. Овощи освежают сала ...
06.05.2015, 22:01
bvlena
Оладьи из ветчины и кукурузы
Отличные оладьи к завтраку!Так как все ингредиенты готовые,то и жаря ...
17.12.2013, 09:42
Вьюга
Салат "А ля Италия"
Не знаю почему итальянский, наверное, потому что похож на пасту. Рец ...
13.07.2012, 08:33
mazak
Финики с горгонзолой в ветчине
Спешу поделиться с вами рецептом пикантной закуски из фиников с ветч ...
30.11.2011, 10:41
belis07
Быстрый завтрак или обед на скорую руку
Для тех кто торопится или для ленивых быстрый обед. ...
12.05.2013, 22:21
Апрель
Вкусный салат «Сытный»
Вкусный и сытный салатик.
22.05.2013, 08:06
Marina30
Салат "Viva, Италия"
Один из всевожных вкусных салатов с итальянской пастой! Компоненты с ...
03.11.2011, 10:20
belis07

тамара агапитова
mnat