Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3710 раз

Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.

Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.

Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.

Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Яблочно-сливовый татен
Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мя ...
06.06.2016, 10:23
ОльгаЧ
Салат "Нежность"
Салат "Нежность" из двух отваренных яиц, кисло-сладкого яблока и зел ...
23.04.2016, 14:08
lorik26
Нежный яблочный джем
Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволнов ...
17.10.2012, 21:06
mysj19
Яблочные панкейки на сметане
Яблочные панкейки на сметане получаються очень вкусными, сытным и ар ...
26.02.2021, 22:14
Yulia.
Подсвечник из яблока
Таких подсвечников можно сделать несколько, и они отлично будут смот ...
08.09.2012, 21:11
Ellisa
Компот из яблок и слив
Компот из яблок, синей и белой сливы получается очень вкусный и аро ...
10.01.2017, 14:29
Nadin 05
Яблочно-грушевый кисель
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 10:32
ОльгаЧ
Яблочно-банановый крамбль с мятным сиропом
Перед Вами невероятно вкусный крамбль с яблоком, бананом, черносливо ...
03.06.2016, 10:39
ОльгаЧ
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок ...
15.05.2018, 21:01
Тория
Яблочный джем с парфе
Яблочный джем с парфе - это вкуснейший десерт из простых и доступных ...
15.04.2016, 14:38
lorik26