Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 750 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
mnat
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Суфле из курицы
Нежное и вкусное блюдо, ароматное и в меру калорийное. Можно пригото ...
07.12.2015, 22:15
Тория
Куриные оладьи с болгарским перцем
Нежнейшие, сочные оладьи из мяса птицы с добавлением свежего болгарс ...
14.08.2016, 19:18
HelgaZ
Ленивые голубцы в белом соусе
Сегодня у нас ленивые голубцы в белом соусе. Мясо берите любое по вк ...
21.10.2017, 18:34
Zoya7
Куриный суп с плавленным сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусный куриный суп с плавленным сыр ...
28.01.2017, 22:10
uliay
Куриные котлеты с болгарским перцем и беконом
Попробуйте вкусные, сочные котлетки)
17.10.2012, 23:39
Галюша
Бефстроганов из куриного филе
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить э ...
26.08.2017, 20:37
Zoya7
Салат «Бунито»
Очень простой, но необыкновенно вкусный слоеный салат. ...
17.04.2013, 22:29
Елена Калинина
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
Наггетсы из куриного филе
Вкусные куриные наггетсы из куриного филе к обеду. ...
28.04.2014, 12:20
Oduvanchik
Мясные фрикадельки с соусом и сыром
Мясные фрикадельки с соусом и сыром - блюдо вкусное и диетическое, к ...
04.05.2017, 18:13
Zoya7