Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3282 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Пицца итальянская с пеперони два сезона
Предлагаю вам рецепт пиццы из двух видов колбасы - пеперони и охотн ...
21.02.2022, 12:18
Marina30
Булочки с начинкой
Булочки с начинкой из сырокопченой колбасы со свежим огурцом. Огурец ...
19.04.2016, 13:16
lorik26
Тарталетки с яйцом, сырокопченой колбасой и сыром
Тарталетки с яйцом, сырокопченой колбасой и сыром станут прекрасным ...
04.02.2020, 17:23
tata8919
Немецкий салат
Немецкий салат. Для этого салата нужна сырокопченая колбаса. У меня ...
22.11.2016, 19:03
lorik26
Пицца с колбасками
Очень вкусная пицца как в пиццерии. Тоненькое эластичное тесто, в ме ...
24.05.2019, 12:20
Nieves
Мини пицца с " Папперони" и сыром
Хочу предложить вашему вниманию вкусную и ароматную мини пиццу к кол ...
12.03.2017, 15:48
ihajse
Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната
Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната - необычный и о ...
30.10.2017, 22:41
Ира Ли