Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4410 раз
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.
Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Рис со свининой, перцем и черри
Рис приготовим вместе с мясом и овощами. Сочетание классическое, все ...
26.01.2018, 11:19
mnat
Теплый мясной салат с капустой и грибами
Теплый мясной салат с капустой и грибами. Это блюдо с китайскими нот ...
12.11.2017, 15:08
lorik26
Салат "Леди в красном"
Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
29.11.2012, 17:44
lakshmi
Отбивные из свинины в кетчупе
Предлагаю приготовить отбивные из свинины в кетчупе. Мясо получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Свинина со стручковой фасолью в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт свинины со стручковой фасолью в мультиварке под ...
16.07.2020, 19:53
YulyaMukuta
Свинина в корейском стиле
Интересное блюдо Востока: необыкновенно вкусный маринад с соевым соу ...
09.01.2013, 00:59
barska
Свинина тушёная с луком
Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, не ...
13.08.2021, 09:51
тамара агапитова
Тушеная свинина с овощами в мультиварке
Тушеная свинина с овощами в мультиварке. Такое блюдо можно приготови ...
03.07.2017, 13:29
lorik26
Свинина с грибами
Свинина с грибами под томатным соусом и соевым соусом. Очень вкусное ...
17.04.2017, 16:53
lorik26
Плов из свинины
Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приг ...
22.09.2021, 10:15
Yulia.

тамара агапитова
mnat