Салат «Бунито»
- Куриное филе 500 г
- Морковь по-корейски 250 г
- Яйца отварные 5 шт
- Твердый сыр 200 г
- Майонез по вкусу
- Зелень для украшения
- Кукуруза (по желанию) для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Белки отделить от желтков. Желтки размять вилкой, оставить 1 ст. л. для украшения.
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Смешать желтки с курицей.
Добавить к желткам с курицей половину натертого сыра и майонез. Перемешать.
Белки натереть на терке (оставить 3 ложки на верхний слой) и смешать с оставшимся натертым сыром. Добавить майонез.
Уложить в салатник - первый слой: желтки с курицей, второй слой: белки с сыром.
Далее - корейская морковь (измельчить) и оставшиеся белки и желтки. Я украсила зеленью, кукурузой и сладким перцем, вы можете украшать по своему вкусу. Также этот салат можно приготовить просто слоями, не смешивая ингредиенты - курица, майонез, морковь, майонез, сыр, майонез и яйца. Все равно получится очень вкусно.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно