Салат «Форель под шубой»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9509 раз
Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц.
Заправка для салата немного пикантная за счет добавления красного песто .
С предложенной нормы выходит 2 порции.
Заправка для салата немного пикантная за счет добавления красного песто .
С предложенной нормы выходит 2 порции.
Ингредиенты
- Форель горячего копчения 300 гр.
- Отварная свекла 2 шт.
- Куриное яйцо (вкрутую) 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соус красное песто (готовый) 2 ст.л.
- Свежая зелень По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Основные продукты.
Шаг 2 из 9
Свеклу и яйца натереть на терке.
Шаг 3 из 9
Смешать майонез и красное песто.
Шаг 4 из 9
В порционные тарелочки первым слоем выложить слой свеклы и чуть соуса.
Шаг 5 из 9
Затем слой рыбы.
Шаг 6 из 9
Яичный слой и еще немного соуса.
Шаг 7 из 9
Еще немного свеклы и остатки яиц.
Шаг 8 из 9
Украсить зеленью укропа и каперсами (по желанию)
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель,
Очень вкусно ! Спасибочки !