Микс салат с сыром и гранатовым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17091 раз

Свежий зеленый салат с болгарским перцем и сыром, заправленный соусом на основе гранатового сока и оливкового масла.
Ингредиенты
- Зелень салата 200 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Гранат четверть
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соевый соус 1 ч. ложка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для салата брала готовый микс салат, но можно и самостоятельно приготовить смесь, используя любые сочетания. Подойдут: зеленый салат, капуста Айсберг, рукола, тонко порезанные стебли сельдерея, морковь соломкой, зеленый лук. Зелень промываем, обсушиваем, разделяем на кусочки и выкладываем на блюдо.

Шаг 2 из 6
Нарезанный болгарский перец добавляем в салат.

Шаг 3 из 6
Тонкими лепестками нарезаем твердый выдержанный сыр. Добавляем лепестки сыра в салат.

Шаг 4 из 6
Готовим соус. Выжимаем сок из четвертинки граната.

Шаг 5 из 6
В гранатовый сок добавляем соевый соус и оливковое масло. Перемешиваем.

Готово!
Салат поливаем гранатовым соусом и подаем к столу, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и красочный салат!
22 февраля 2015 20:09
Ответить
Спасибо. 

21 февраля 2015 23:52
Ответить
Какой красивый, яркий салат и кажется необыкновенно вкусным.
Попробую при возможности.

21 февраля 2015 23:47
Ответить
Пачат – мордовские блины
В мордовской кухне блины пекутся из нескольких видов муки. В тесто ...
24.05.2013, 22:00
Мила
Классический кулеш с помидорами в горшочке
Конечно этот рецепт максимально адаптирован к городским условиям. Не ...
07.09.2017, 17:51
Zoya7
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью. Это отличная ид ...
16.03.2020, 20:22
lorik26
Каша из пшена с чатни
Каша из пшена с чатни и жареным яйцом. Чатни можно приготовить двумя ...
13.12.2016, 15:47
lorik26
Пшенно-сырные котлеты
Необычные котлеты (или биточки) без мяса! Они состоят из пшенной каш ...
10.03.2016, 18:00
OdryParker
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша с грибами - полезное, сытное и вкусное блюдо. Подавать ...
05.12.2016, 17:41
Zoya7
Миска разнообразия с пшеном и овощами
Миска разнообразия с пшеном, беконом, жареными шампиньонами, огурцом ...
10.10.2018, 19:09
lorik26
Каша пшеная с куриным ливером
Блюдо совсем по- украински. Тут тебе и курица и пшенная каша. ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Десерт из пшена с яблоком
Десерт из пшена с морковью, яблоком и финиками. Этот десерт сытный, ...
19.08.2016, 19:43
lorik26
Пшёная каша с курагой и изюмом в мультиварке
Все каши, несомненно, очень полезны, но быстро надоедают. Но стоит в ...
20.12.2016, 23:11
uliay