Салат с жаренными грибами

Подготовить продукты.

Шампиньоны мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле.

На той же сковороде обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук.

Грибы и лук выложить в салатник. Добавить мелко нарезанные огурцы.

Вареные яйца порезать кубиками.

Отваренный в мундире и очищенный картофель также порезать маленькими кубиками и добавить в салатник.

Сыр потереть на мелкой терке в салат.

Выложить майонез и хорошо размешать. Подсолить по вкусу. Поставить в холодильник на один час.

Готовый салат украсить по вкусу. Приятного аппетита!