Грибной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2615 раз

Грибной салат из шампиньона с беконом отварным яйцом и очень вкусной заправкой из зернистой горчицы с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подается салат на листьях салата.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Бекон 1 ломтик
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Жарим бекон до нужной вам консистенции. Я до хруста не доводила. Бекон вынуть, а на его место..

Шаг 2 из 4
выложить шампиньон, нарезанный на две части. жарить на сильном огне минуты две каждую сторону.

Шаг 3 из 4
Для заправки - соединить масло с уксусом, солью, перцем, зернистой горчицей. Добавьте еще сахар по вкусу.

Готово!
На листья салата выложить нарезанное яйцо, вокруг разложить грибы и полить соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат. Грибочки красивые получились.
13 октября 2016 23:09
Ответить
Польские и белые грибы с луком в сметане
Польские и белые грибы с луком в сметане. Сейчас самое время для сбо ...
07.11.2019, 14:19
ihajse
Грибной суп "Жюльен"
Это МЕЧТА, а не суп! Он богатый, изысканный, тонкий, вкусный!.. Можн ...
09.04.2012, 21:17
Кофеманка
Овощной суп пюре с грибами
Люблю супы-пюре. А этот особенно- овощной,легкий и ароматный. ...
14.02.2014, 16:48
Вьюга
Пирожки жареные с картошкой и грибами
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
25.02.2021, 11:02
Nadin 05
Жареные лесные грибы с мукой
Жареные лесные грибы с мукой. У каждой хозяйки есть свой любимый, пр ...
23.10.2017, 20:29
ihajse
Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два ...
18.09.2014, 20:12
тамара агапитова
Шаурма с солеными груздями
Фаст-фуд это просто,быстро,вкусно и сытно,как ни говорите,но он заня ...
15.01.2016, 16:25
Вьюга
Соус грибной с картошечкой
В грибную пору не приготовить соус из белых грибов, просто не возмож ...
19.09.2012, 08:53
mazak
Окрошка с грибами
Кто откажется в жару от тарелочки прохладной окрошки? Я предлагаю ва ...
27.06.2015, 21:21
Вьюга
Суп с лисичками и горошком
Лисички, одни из самых популярных грибов. Их ни с чем не сравнимый в ...
28.08.2013, 18:26
тамара агапитова