Грибной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2790 раз
Грибной салат из шампиньона с беконом отварным яйцом и очень вкусной заправкой из зернистой горчицы с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подается салат на листьях салата.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Бекон 1 ломтик
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Жарим бекон до нужной вам консистенции. Я до хруста не доводила. Бекон вынуть, а на его место..
Шаг 2 из 4
выложить шампиньон, нарезанный на две части. жарить на сильном огне минуты две каждую сторону.
Шаг 3 из 4
Для заправки - соединить масло с уксусом, солью, перцем, зернистой горчицей. Добавьте еще сахар по вкусу.
Готово!
На листья салата выложить нарезанное яйцо, вокруг разложить грибы и полить соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат. Грибочки красивые получились.
13 октября 2016 23:09
Ответить
Грибной суп с сыром
Простой в приготовлении, но очень вкусный и ароматный суп из шампин ...
05.07.2016, 13:48
Мелена
Томатная подлива с овощами и шампиньонами
Томатная подлива с овощами и шампиньонами. Это прекрасная томатная п ...
03.01.2019, 16:48
ihajse
Грибы в соевом соусе
Предлагаю освоить приготовление рецепта шампиньонов со сметаной. При ...
12.12.2019, 14:36
Pearl
Маринованные шампиньоны с лимоном
Маринованные шампиньоны с лимонным соком. Это очень быстрый и просто ...
22.10.2016, 13:35
lorik26
Шампиньоны с овощами на гарнир
Шампиньоны с овощами на гарнир. Хочу предложить вам не сложный рецеп ...
28.01.2022, 21:31
ihajse
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем - отличное вегет ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли
Шампиньоны с фаршем в сметане
Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сме ...
12.12.2021, 20:01
YulyaMukuta
Куриные зразы с грибами "Наизнанку"
Очень вкусные куриные зразы приготовленные наизнанку. ...
12.09.2014, 01:30
lakshmi
Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
25.03.2019, 21:53
тамара агапитова
mnat