Грибной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2543 раз

Грибной салат из шампиньона с беконом отварным яйцом и очень вкусной заправкой из зернистой горчицы с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подается салат на листьях салата.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Бекон 1 ломтик
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Жарим бекон до нужной вам консистенции. Я до хруста не доводила. Бекон вынуть, а на его место..

Шаг 2 из 4
выложить шампиньон, нарезанный на две части. жарить на сильном огне минуты две каждую сторону.

Шаг 3 из 4
Для заправки - соединить масло с уксусом, солью, перцем, зернистой горчицей. Добавьте еще сахар по вкусу.

Готово!
На листья салата выложить нарезанное яйцо, вокруг разложить грибы и полить соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат. Грибочки красивые получились.
13 октября 2016 23:09
Ответить
Пирожки жареные с картошкой и грибами
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
25.02.2021, 11:02
Nadin 05
Грибной крамбль
Нежный грибной крамбль под хрустящей корочкой. Очень вкусная закуска ...
21.04.2014, 07:56
ОльгаЧ
Подливка из лисичек
Ни с чем неповторимый аромат лесных грибов. Особым вкусом и ароматом ...
24.07.2014, 20:43
тамара агапитова
Жаркое постное с грибами
Вкусное постное жаркое с грибочками.
23.01.2015, 00:13
GLAVBYX
Запеченные грибы с помидорами
Хочу поделиться в вами вкусным блюдом. Вышло оно спонтанно. Забрела ...
21.07.2015, 21:52
nnoir
Опята со свининой в сметанном соусе
Сытное, невероятно ароматное, вкуснейшее блюдо! Всем любителям грибо ...
12.09.2014, 14:38
тамара агапитова
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Быстрая, сочная и вкусная закусочка. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:42
ОльгаЧ
Жульен из лесных грибов
Жульен из лесных грибов. Для приготовления этого блюда я использовал ...
31.10.2019, 19:07
ihajse
Салат Легкий
Легкий и яркий салат!
08.03.2014, 22:40
k_tata
Хрустящие грибы с мукой
Хрустящие грибы с мукой. Предлагаю на ужин или обед приготовить вкус ...
18.12.2020, 15:12
ihajse