Грибной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2654 раз

Грибной салат из шампиньона с беконом отварным яйцом и очень вкусной заправкой из зернистой горчицы с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подается салат на листьях салата.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Бекон 1 ломтик
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Жарим бекон до нужной вам консистенции. Я до хруста не доводила. Бекон вынуть, а на его место..

Шаг 2 из 4
выложить шампиньон, нарезанный на две части. жарить на сильном огне минуты две каждую сторону.

Шаг 3 из 4
Для заправки - соединить масло с уксусом, солью, перцем, зернистой горчицей. Добавьте еще сахар по вкусу.

Готово!
На листья салата выложить нарезанное яйцо, вокруг разложить грибы и полить соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат. Грибочки красивые получились.
13 октября 2016 23:09
Ответить
Тёплый салат с грибами и помидорами
Если у вас нет сил после трудового дня удивлять своих домочадцев раз ...
09.07.2015, 17:10
Zoya7
Котлеты грибные
Сегодня в нашем меню грибные котлеты. Любим мы их за то, что к ним н ...
26.09.2013, 18:42
тамара агапитова
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Шампиньоны маринованные с овощами. Этот рецепт грибов готовится очен ...
23.02.2020, 21:40
YulyaMukuta
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками ...
10.07.2016, 12:14
lorik26
Шампиньоны, запеченные с зернистой горчицей (без масла)
Запеченные шампиньоны с зернистой горчицей, соевым соусом и чесноком ...
17.05.2015, 11:18
ОльгаЧ
Суп пюре из шампиньонов и кабачка
Хочу предложить вариант приготовления вкусного и очень нежного сливо ...
07.09.2016, 20:47
ihajse
Острая грибная закуска
Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать б ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
25.03.2019, 21:53
тамара агапитова
Запеканка из шампиньонов
Нежнейшая, ароматная грибная запеканка на сливках, она вкусная в гор ...
08.03.2016, 21:38
тамара агапитова
Жареные овощи в электрогриле
Жареные овощи в электрогриле. Очень люблю жареные овощи таким способ ...
11.09.2021, 12:38
ihajse