Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5441 раз
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.
Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.
Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.
Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.
Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 
4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Салат грибная поляна
Эффектный и очень вкусный салат, украсит любой стол. ...
30.11.2014, 16:51
тамара агапитова
Осенний салат с редькой и грибами
Салат лучше подавать прохладным или охлажденным. Салат вкусный. Запр ...
31.10.2015, 20:19
nnoir
Салат "Морковка-красотка"
Очень сытный салатик.
29.12.2014, 14:07
Ленок-Кленок
Салат с крабовыми палочками и грибами
Салат из крабовых палочек, консервированных грибов с добавлением ябл ...
29.09.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками
Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь! ...
21.09.2013, 12:33
Ellisa
Салат "Грибочек"
Простой и вкусный салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:16
Тория
Салат "Грибная поляна"
Рецептов приготовления этого салата в интернете существует множество ...
29.01.2014, 13:00
Ursula1
Салат "грибная поляна"
Салат "грибная поляна". Сколько слышала хороших отзывов про этот сал ...
10.02.2020, 20:17
ihajse
Картофельный салат с грибами
Картофельные салаты, часто являются палочкой выручалочкой. Стоит пом ...
06.03.2013, 10:23
тамара агапитова
Суп грибной с маслятами и шампиньонами
Грибной суп - легкий, ароматный и очень вкусный, особенно от сочетан ...
13.04.2014, 09:05
LinaA

mnat
тамара агапитова