Постный салат с маринованными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4003 раз

Постный салат с маринованными грибами - замечательный салатик, который немного похож по вкусу на винегрет. Салат легкий, остренький, невероятно ароматный и очень вкусный. Его можно подать на обед или ужин, как дополнение к основным блюдам, этот салат отлично подойдет для постного стола.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 0,5 шт
- Грибы маринованные 100 г
- Огурец маринованный 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Горчица острая 0,5 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу отварить и остудить. Отварную свеклу и морковь очистить и порезать соломкой или брусочками.

Шаг 2 из 5
Добавить порезанные кусочками маринованные лесные грибочки и маринованный огурец, порезанный соломкой.

Шаг 3 из 5
Также добавить в салат мелко порезанный чеснок и рубленную петрушку. Салат посолить и щедро поперчить.

Шаг 4 из 5
Заправить салат ароматным подсолнечным маслом. Дать салату немного настояться, чтобы все ингредиенты "подружились" - минут 10. Выложить очень вкусный салат в салатник, сверху посыпать грецкими орехами и подать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
18 сентября 2017 13:11
Ответить
Курица с цветной капустой и помидорами
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и н ...
07.07.2016, 22:50
mnat
Густой рассольник с курицей и грибами
Вкусно и наваристо.
29.09.2014, 11:59
nnoir
Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски
Очень вкусный и сытный салат из курицы с грибами, с добавлением морк ...
13.03.2018, 15:59
uliay
Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Приготовить такое блюдо сможет даже новичок на кухне. Продукты самые ...
29.01.2018, 15:59
uliay
Зразы из куриного филе с яйцом и луком
Эти зразы получаются очень сочные и вкусные, а начинка из яиц и зеле ...
15.07.2015, 20:43
Anna93
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay
Легкий куриный супчик
Никакой дневной обед не обходится без первого блюда. Поэтому предлаг ...
08.04.2020, 15:37
uliay
Жареное куриное мясо в луково - чесночном соусе
Жареное куриное мясо в луково - чесночном соусе. Очень простой спосо ...
22.12.2019, 16:40
ihajse
Бульон с домашней лапшой
Вкусный, наваристый бульон с домашней лапшой, поверьте, это очень вк ...
22.08.2014, 15:44
тамара агапитова
Курятина в рукаве, с луком и сметаной
Курицу по этому рецепту можно запекать в рукаве или в посуде для зап ...
30.04.2018, 00:29
mnat