Вход

Салат "Меркурий-light"

Понравился 3 поварам Просмотрен 11799 раз
фото рецепта: Салат
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо по мотивам салата "Меркурий", но без майонеза и грибного слоя.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Мелко нарезать куриное филе (для того,чтобы оно не было сухим его нельзя переваривать, среднее филе достаточно отварить в течение 20 минут с момента закипания). Яйца также почистить и мелко нарезать.
Чернослив обдать кипятком и нарезать мелкими кубиками.


При помощи специальной формы сформировать салат(у меня такой нет, поэтому с успехом пользуюсь обрезанной с обеих концов пластиковой бутылкой). Слоями выкладывать куриное филе, чернослив, огурец (натертый на мелкой терке), яйца, снова филе и еще раз яйца.


Через слой нужно пропитывать салат смесью йогурта, горчицы и соли. Чем гуще йогурт тем больше заправки можно добавлять.
Салат "Меркурий-light"

Салат "Меркурий-light"
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам