Вход

Салат с куриным филе и клюквой

Понравился 1 повару Просмотрен 1817 раз
фото рецепта: Салат с куриным филе и клюквой
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытный и сочный зимний салат. Вкус свежей горчицы является приоритетным в самом начале, затем чувствуется нейтральная куриная грудка и яркими "изюминками" выступают ягоды свежей клюквы и ломтики яблок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №1
Шаг 2 из 6

Сперва следует отварить куриную грудку. Для этого мясо нужно промыть и поместить в кипящую воду. Варить около 20-25 минут с момента закипания. Вынуть готовое филе, остудить.
Приготовить соус-заправку, смешав все указанные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №2
Шаг 3 из 6

Клюкву промыть и откинуть на ситечко, чтобы стекла вода.
В глубокую миску поместить тонко нарезанный очищенный фиолетовый лук и ломтики яблок (шкурку и сердцевину нужно удалить).

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №3
Шаг 4 из 6

Заправить лук и яблоки приготовленным соусом. Остывшее куриное филе мелко нарезать. Добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №4
Шаг 5 из 6

Перемешать.
Добавить клюкву (несколько ягод нужно оставить для декора) и аккуратно, стараясь не раздавить ягоды перемешать салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №5
Готово!

Подавать можно сразу после приготовления, украсив ягодами клюквы и свежей зеленью.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриным филе и клюквой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам