Салат из овощей с куриными желудками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3502 раз

Салат из отварных - картофеля, моркови, яйца и куриных желудочков с маринованным луком, соленым огурцом очень похож на салат "Оливье". Вместо майонеза здесь сметана с горчицей и свою остроту внесет маринованный лук.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук красный по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Желудки куриные 6 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать мелким кубиком картофель, морковь и маринованный лук. Я мариновала в уксусе с сахаром. Нарезать отваренные желудочки.

Шаг 2 из 4
Добавить нарезанные яйца и огурец.

Шаг 3 из 4
Добавить зеленый лук и укроп. заправить сметаной с горчицей. Посолить и поперчить.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
23 ноября 2015 12:39
Ответить
А я обожаю пупочки, уверена в салате будет отлично!
22 ноября 2015 21:30
Ответить
С желудочками куриными еще не делала салатов, нужно попробовать. Выглядит аппетитно! 

22 ноября 2015 19:53
Ответить
Картофельное пюре по - сельски с салом и луком
Картофельное пюре по - сельски с салом и луком. Хочу предложить Вам ...
04.12.2017, 11:54
ihajse
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30
Деруны с творогом
Сегодня приготовили деруны с творогом .Благодаря добавлению небольшо ...
27.10.2018, 19:50
тамара агапитова
Картофельные оладьи с кукурузой
Картофельные оладьи с кукурузой. Предлагаю приготовить оладьи или др ...
04.11.2019, 17:59
lorik26
Палюшки (пальчики)
Это блюдо Из Польши, аналогов ему много.клёцки, галушки, ньокки.Осно ...
06.10.2012, 11:38
тамара агапитова
Картофель запеченный с морковью
Сытный и простой ужин из запеченного картофеля и моркови с добавлени ...
24.03.2016, 22:24
HelgaZ
Драники с сыром и белком
Рецепт у меня давно, а вот приготовила только сегодня. Неожиданно и ...
02.05.2015, 20:31
тамара агапитова
Капусняк с фасолью
Капусняк - лучшее национальное блюдо украинской, польской и словацко ...
13.01.2016, 20:00
тамара агапитова
Картофельные горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с картошкой. Так как они довольно-т ...
20.10.2016, 20:12
Лара
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana