Салат с куриными сердечками и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16661 раз
Рецептов салатов из куриных сердечек лично у меня три или четыре. Но самый любимый, как не странно, этот, с минимумом ингредиентов. Лук, куриные сердечки и майонез, но в комбинации они создают удивительно вкусный, сытный и сочный салат.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 гр
- Лук красный 1 шт
- Уксус 1 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Зелень 10 гр
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриные сердечки следует предварительно отварить в подсоленой воде, с добавлением лаврового листа и душистого перца. Готовые сердечки нужно охладить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами. Зелень петрушки и зеленый лук нарезаем как можно мельче.
Шаг 3 из 8
Лук выкладываем в миску, заливаем кипятком на 2-3 минуты. Затем воду сливаем, а лук поливаем уксусом.Оставляем лук мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 4 из 8
Куриные сердечки нарезаем колечками.
Шаг 5 из 8
Выкладываем сердечки в миску.
Шаг 6 из 8
Добавляем лук, слив с него жидкость, майонез, соль и перец.
Шаг 7 из 8
Добавляем также нарезанную зелень и хорошо перемешиваем все ингредиенты салата.
Готово!
Подаем салат к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно!
28 декабря 2015 22:42
Ответить
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Куриные желудочки в мультиварке
Нежное вкусное мясо куриных желудочков, не может оставить нас равнод ...
27.01.2016, 13:46
тамара агапитова
Куринные желудочки в сметанном соусе
Куриные желудочки, любимое лакомство моих домочадцев. Особенно им нр ...
22.09.2014, 20:24
тамара агапитова
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Салат с утиными желудочками конфи и папайей
Теплый салат с гусиными желудочками конфи (сваренные в собственном ж ...
09.12.2013, 19:01
Татьяна Маражо
Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
02.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Гуляш из куриных желудочков
Гуляш, приготовленный из куриных желудочков, получается очень нежным ...
31.10.2013, 08:24
тортик
Суп с куриными желудочками и орзо
Легкий супчик, который будут кушать и взрослые, и дети. Я очень любл ...
16.07.2015, 23:27
OdryParker
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Салат с куриными желудками и зеленым горошком
Блюдо для любителей куриных желудков. Мягкие отварные куриные желудк ...
14.12.2014, 19:35
Zoya7