Салат из сыра с плесенью и груши

Понравился 1 повару Просмотрен 4028 раз
фото рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Салат
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №1
Шаг 2 из 10

С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №2
Шаг 3 из 10

В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №3
Шаг 4 из 10

Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №4
Шаг 5 из 10

Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №6
Шаг 7 из 10

На плоское блюдо выкладываем салат

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №8
Шаг 9 из 10

Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №9
Готово!

Приятного наслаждения вкусами))

Фото приготовление рецепта: Салат из сыра с плесенью и груши шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, тогда угощайся))) wink
16 октября 2014 13:12
Ммм! Здесь всё моё! lol winked love
15 октября 2014 21:17
Похожие рецепты по ингредиентам