Салат из сыра с плесенью и груши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4415 раз
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
- Салат латук 1 пучок
- Помидоры черри 10 шт
- Груша сладкая 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Сыр с плесенью 80 г
- Мед жидкий 1 ч.л
- Горчица в зернаях 1 ч.л.
- Маринад от каперсов 1 ст.л.
- Масло из косточек винограда 2 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.
Шаг 2 из 10
С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.
Шаг 4 из 10
Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.
Шаг 5 из 10
Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком
Шаг 6 из 10
Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.
Шаг 7 из 10
На плоское блюдо выкладываем салат
Шаг 8 из 10
Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей
Шаг 9 из 10
Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой
Готово!
Приятного наслаждения вкусами))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, тогда угощайся))) 
16 октября 2014 13:12
Ответить
Ммм! Здесь всё моё!

15 октября 2014 21:17
Ответить
Томатный гаспачо с черешней
Пока лето и тепло приятно попробовать такой свежий и прохладительный ...
05.07.2013, 17:32
Татьяна Маражо
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками - это очень вкусный, легкий, полн ...
29.01.2018, 15:52
Nadin 05
Салат из помидоров, сыра и яблок
Салат из помидора, сыра и яблок со сметаной и чесноком - отличная за ...
02.04.2016, 19:39
Zoya7
Квашеные помидоры как в детстве
Сегодня я расскажу вам, как готовила моя мама квашеные помидоры. Это ...
20.01.2018, 18:25
Nadin 05
Коктейль «Бодрячок»
Полезный, вкусный напиток, великолепно подходит для следящих за свое ...
24.06.2012, 23:26
Ellisa
Помидоры вяленые, в оливковом масле
Консервировать таким образом помидоры, стали в странах, где много со ...
10.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Помидоры в собственном соку
Давно хотела приготовить помидоры в собственном соку и тут наткнулас ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Овощной салат "Краски осени"
Хочу предложить Вам еще один салат из моей коллекции овощных салатов ...
12.11.2015, 00:01
Ellisa
Панцанелла
Панцанелла - это тосканский овощной салат. Вкус, в который вы влюбит ...
11.11.2012, 14:20
Ellisa
Фаршированные помидоры
В летнее время такая закуска "гвоздь" программы!И вкусно,и смотрится ...
09.08.2012, 01:26
lakshmi

Marina30
тамара агапитова