Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6315 раз
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.
Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.
Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.
Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.
Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Апельсиновый лимонад
ла замечательный рецепт лимонада, который делается с одним апельсино ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Кокосово-апельсиновый смузи
Очень вкусный , с богатым ароматом напиток ! Понравится, как детям т ...
12.05.2014, 10:27
Татьяна Маражо
Смузи с бананом и апельсином
В зимнюю пору так необходимо поддерживать свой организм здоровым, эт ...
29.01.2016, 18:59
bvlena
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Салат из апельсинов по-сицилийски
Салат из апельсинов по-сицилийски - традиционное блюдо сицилийской к ...
11.12.2016, 14:36
lorik26
Десерт в апельсинах
Десерт, который при наличии продуктов,очень легко и быстро можно при ...
06.03.2013, 14:22
тамара агапитова
Витаминный смузи
Фрукты необходимо употреблять ежедневно! Самым лучшим способом для э ...
12.05.2019, 23:00
uliay
Кисель из апельсинов
Кисель - старинный русский напиток. В древности его варили из злаков ...
31.03.2017, 18:44
Zoya7
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов. Хочу поделиться с ...
24.05.2017, 11:06
ihajse
Кексы с апельсиновой цедрой
Ароматные кексы с апельсиновым вкусом, приготовленный по этому рецеп ...
10.01.2020, 09:28
Marina30

Evangelina