Салат «Мышка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4023 раз

Я уже писала ранее, что очень люблю красиво оформлять блюда, особенно салаты, но на это нужно много времени, которого практически всегда не хватает, а так хочется удивить и порадовать своих родных и близких. Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата и идею простого оформления салата в виде символа 2020 года.
Ингредиенты
- Ветчина 250 г
- Огурец 1 шт
- Грибы 150 г
- Лук зеленый 1 пучок
- Перец болгарский 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Маслины 3 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Ветчину мелко нарезать и сложить в глубокую чашку. 2 кружочка ветчины оставить для украшения салата.

Шаг 2 из 7
Добавить мелко нарезанный огурец.

Шаг 3 из 7
Добавить мелко нарезанные грибы. У меня вареные, слегка обжаренные рыжики, но сюда подойдут и консервированные шампиньоны или маринованные грибы.

Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Сюда же добавить очищенный от плодоножки и семян, мелко нарезанный болгарский перец.

Шаг 6 из 7
Добавить соль, перец, майонез и хорошо перемешать.

Готово!
Салат выложить в красивый круглый салатник, сверху посыпать тертым на крупной терке сыром и оформить в виде мыши. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Милая мышка получилась!
17 февраля 2020 12:29
Ответить
Яйца фаршированные икрой трески с морковью и сыром
Яйца фаршированные икрой трески с вареной морковью и мягким сливочны ...
11.11.2018, 16:48
lorik26
Яйца под горячим томатным соусом
Насыщенная и пикантная, остро-кисленькая закуска - "Яйца под горячим ...
12.05.2012, 00:07
barska
Яйца с помидорами под домашним майонезом с зеленью
Отварные яйца с помидором под домашним майонезом на перепелиных яйца ...
20.06.2019, 11:57
1234tatyana
Яичная закуска
Вкусно, быстро и просто.
07.03.2014, 13:37
Тория
Яйца фаршированные плавлеными сырками
Чтобы разнообразить своё меню, приготовьте для разнообразия яйца фар ...
12.02.2017, 19:44
тамара агапитова
Антре из яиц
Антре из яиц - это закуска, подаваемая на торжественных приемах за ч ...
28.07.2017, 23:00
lorik26
Быстрая закуска с брынзой
Однажды купила слишком соленую брынзу. Все думала, как ее использова ...
28.11.2015, 22:03
nnoir
Яйца фаршированные зелеными оливками с сыром
Яйца фаршированные зелеными оливками с твердым сыром. Оливки можно в ...
03.09.2016, 18:00
HelgaZ
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Яйца фаршированные тыквой
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
04.11.2016, 10:42
Zoya7