Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4301 раз
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Но хочется хоть как-то разнообразить классический рецепт. Вот и выдумывают наши кулинары всевозможные новшества, взяв за основу старые, испытанные рецепты. Предлагаю вам не новый, но и не приевшийся(простите за тавтологию) рецепт винегрета. Особую, нежную нотку придают маринованные грибочки.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец консервированный 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Грибы маринованные 100 грамм
- Майонез 100 мл
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Заранее отваренную морковь чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Отваренный "в мундире" картофель так же чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанные огурчики.
Шаг 4 из 8
Красный лук нарезаем произвольно, но не крупно.
Шаг 5 из 8
Маринованные грибы( у меня шампиньоны) нарезаем в зависимости от размера.
Шаг 6 из 8
Нарезаем отваренную заранее свеклу кубиком.
Шаг 7 из 8
Всё это поливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Если есть необходимость солим.
Готово!
Выкладываем на тарелку и угощаем гостей или просто кормим домочадцев. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! Для меня винегрет зимний салат, а вот прочла и так захотела, именно такой вариант!
20 сентября 2016 23:34
Ответить
Свекла, фаршированная рисом и овощами
Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного ме ...
10.03.2012, 11:28
Ellisa
Яйца фаршированные свекольным салатом
Иногда яйца фарширую свекольным салатом.Это полезно и вкусно, ярко. ...
06.11.2021, 22:15
тамара агапитова
Салат из свеклы и моркови с чесноком и сыром
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и полезный салатик на скорую р ...
28.09.2021, 17:35
Yulia.
Салат из свеклы, сыра и зеленого горошка
Салат из свеклы с сыром и зеленым горошком - сытный, вкусный и полез ...
20.02.2018, 17:33
Zoya7
Свекольник
Холодные супы не только утоляют голод, но и прекрасно освежают в жар ...
31.08.2019, 19:42
Лара
Брускетта со свекольным муссом и копченой рыбой
Брускетта со свекольным муссом и копченой рыбой. Вдруг вам резко зах ...
16.09.2019, 17:25
lorik26
Свекольный веррин с пикантными сливками
Состав этого веррина прост и очень вкусен. Свекольно-огуречное пюре ...
27.02.2013, 20:16
Татьяна Маражо
Веррин с кремом из авокадо и свеклой
Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска . ...
26.12.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Винегрет с красной фасолью
Рецепт винегрета знаком, пожалуй, всем без исключения. Название этог ...
12.03.2014, 19:34
Ursula1
Све
Пикантная закуска - свекольные чипсы с черным перцем - прекрасно зам ...
30.09.2019, 20:22
tanana

тамара агапитова