Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 891 раз
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Но хочется хоть как-то разнообразить классический рецепт. Вот и выдумывают наши кулинары всевозможные новшества, взяв за основу старые, испытанные рецепты. Предлагаю вам не новый, но и не приевшийся(простите за тавтологию) рецепт винегрета. Особую, нежную нотку придают маринованные грибочки.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец консервированный 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Грибы маринованные 100 грамм
- Майонез 100 мл
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Заранее отваренную морковь чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Отваренный "в мундире" картофель так же чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанные огурчики.
Шаг 4 из 8
Красный лук нарезаем произвольно, но не крупно.
Шаг 5 из 8
Маринованные грибы( у меня шампиньоны) нарезаем в зависимости от размера.
Шаг 6 из 8
Нарезаем отваренную заранее свеклу кубиком.
Шаг 7 из 8
Всё это поливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Если есть необходимость солим.
Готово!
Выкладываем на тарелку и угощаем гостей или просто кормим домочадцев. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно! Для меня винегрет зимний салат, а вот прочла и так захотела, именно такой вариант!
20 сентября 2016 23:34
Ответить
Картофель тушеный с вешенками
Картофель тушеный с вешенками или любыми другими грибами - простое, ...
21.11.2017, 15:48
Zoya7
Картофельный суп с сосисками
Картофельный суп с сосисками - простое, но очень вкусное первое блюд ...
13.06.2016, 11:42
Елена Калинина
Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит фор ...
21.12.2011, 21:24
mama Tasi
Картофель в соусе с овощами
Отличный гарнир.
05.12.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Картофель фри с петрушкой
Все любят картофель, а сколько вариаций можно придумать с ним. Сегод ...
09.12.2016, 18:16
star-sky
Картофель с салом и тимьяном
Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге.. ...
15.09.2014, 15:19
Oduvanchik
Тёртики
Тёртики, они же драники, они деруны, они же всеми любимые картофельн ...
21.09.2013, 00:47
tanana
Сборная мясная солянка "Сытная"
Солянки относятся к рассольным супам и являются русским национальным ...
30.08.2016, 19:32
Вьюга
Картофель с морковью и луком
Яркий и сытный гарнир из картофеля с добавлением лука и моркови. Он ...
14.06.2015, 20:13
Лара
Слоеная запеканка с хеком и овощами
Слоеная запеканка с хеком и овощами. Очень нежная, мягкая, вкусная з ...
18.10.2017, 20:01
lorik26