Морковь по-корейски

Понравился 0 поварам Просмотрен 387 раз
фото рецепта: Морковь по-корейски
(4.80)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Морковь по-корейски универсальная закуска как для праздничного стола, так и просто как повседневное блюдо для аппетита. Делюсь с вами рецептом приготовления моркови по-корейски. Количество приправы для моркови по-корейски можно регулировать по своему вкусу, добавить больше или меньше, я сделала достаточно острый вариант.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Морковь промыть и почистить.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 8

Натереть морковь на терке для корейской морковки.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить в натертую морковь приправу для моркови по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 8

Чеснок почистить и измельчить под прессом, выложить в морковь чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 8

На сковороде раскалить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №5
Шаг 6 из 8

В морковь влить уксус, добавить горячее растительное масло. Я не разогревала растительное масло с уксусом, чтобы уксус не трещал на сковороде и так он меньше ощущается в готовой моркови по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешать морковь с растительным маслом, уксусом, приправой и чесноком. Оставить мариноваться под крышкой. Достаточно будет и часа для маринования, но в холодильнике морковь по-корейски можно мариновать несколько часов, так только вкуснее.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю такую морковку!
29 марта 2021 10:32
Отличная закуска!
29 марта 2021 09:43
Похожие рецепты по ингредиентам