Если Вам по вкусу пикантные блюда, попробуйте вкусный, ароматный и сочный салат с красным острым перцем и чесноком. Острый соус готовим на основе оливкового масла, что еще сильнее подчеркнет вкус.
В пиалу насыпаем по щепотке сахара и соли, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2 из 5
Наливаем оливковое масло.
Шаг 3 из 5
Острый перец режем мелко и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем. У меня умеренно острый перец, примерно, пол перчика понадобится для салата. Если используете жгучий перец, кладите меньше.
Шаг 4 из 5
Морковь трем на терке и высыпаем в острый соус, перемешиваем.
Готово!
Острый морковный салат готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова