Острый морковный салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 5553 раз
Если Вам по вкусу пикантные блюда, попробуйте вкусный, ароматный и сочный салат с красным острым перцем и чесноком. Острый соус готовим на основе оливкового масла, что еще сильнее подчеркнет вкус.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 30-40 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В пиалу насыпаем по щепотке сахара и соли, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2 из 5
Наливаем оливковое масло.
Шаг 3 из 5
Острый перец режем мелко и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем. У меня умеренно острый перец, примерно, пол перчика понадобится для салата. Если используете жгучий перец, кладите меньше.
Шаг 4 из 5
Морковь трем на терке и высыпаем в острый соус, перемешиваем.
Готово!
Острый морковный салат готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!
6 марта 2016 10:34
Ответить
Сырые огурцы на зиму
Сырые огурцы на зиму. Такие огурцы нужно хранить в холодильнике или ...
28.08.2017, 15:53
lorik26
Пикантная закуска из молодых огурцов
Скоро начнется новый сезон молодых огурцов. Вкусная пикантная закуск ...
01.03.2016, 00:45
barska
Салат "Летний"
Овощной салат со свежей мятой.. поэтому и "Летний" ))) ...
13.06.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Огуречный салат с ветчиной и омлетом
Этот замечательный салат из испанского ресторанчика, кот. я нашла у ...
03.10.2014, 21:32
barska
Малосоленые огурцы с чесноком и укропом
Многим хозяйкам известен быстрый способ приготовлении малосольных ог ...
08.06.2021, 17:27
Marina30
Маринованные огурцы с уксусом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму маринованные огурцы с уксусом. Эти ...
08.07.2017, 09:23
Елена Калинина
Консервированные огурцы
Закатка огурцов на зиму, наверно, самый любимый и распространенный в ...
30.09.2015, 22:59
krasotka13
Огуречно - лимонный напиток
Удивительно освежающий напиток с превосходным запахом. ...
20.06.2013, 14:28
тамара агапитова
Окрошка с жареной картошкой
Быть может, этот рецепт не удивит бывалых кулинаров, но когда я узна ...
25.05.2016, 15:55
ONeil
Овощной салат с пореем и пармезаном
Хочу предложить вам приготовить отличный витаминный салат из овощей ...
29.04.2017, 21:45
ihajse

тамара агапитова