Острый морковный салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 5147 раз

Если Вам по вкусу пикантные блюда, попробуйте вкусный, ароматный и сочный салат с красным острым перцем и чесноком. Острый соус готовим на основе оливкового масла, что еще сильнее подчеркнет вкус.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 30-40 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В пиалу насыпаем по щепотке сахара и соли, добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2 из 5
Наливаем оливковое масло.

Шаг 3 из 5
Острый перец режем мелко и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем. У меня умеренно острый перец, примерно, пол перчика понадобится для салата. Если используете жгучий перец, кладите меньше.

Шаг 4 из 5
Морковь трем на терке и высыпаем в острый соус, перемешиваем.

Готово!
Острый морковный салат готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!
6 марта 2016 10:34
Ответить
Закуска праздничная
Охлаждающая закуска из летних сезонных продуктов=) Ну оооочень вкусн ...
14.04.2014, 11:21
Oduvanchik
Салат из летних овощей со сметаной
Такой салат сейчас один из самых актуальных.Свежие помидорчики,капус ...
31.07.2012, 20:21
lakshmi
Малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы любит и стар и млад. Июнь-июль – самое ...
25.07.2016, 19:30
Marina30
Салат из огурца с фетой "Праздничный"
Этот салат станет украшением праздничного стола. ...
04.03.2014, 16:39
Oduvanchik
Огурцы консервированные
Наш семейный рецепт, так закрывала огурцы моя бабушка, мама и теперь ...
22.07.2014, 18:28
Тория
Салат "Мелодика"
Вкусный пикантный салат, овощной с добавлением грибов, жгучего перца ...
05.03.2014, 14:26
Тория
Малосольные огурцы в газированной воде
Малосольные огурцы в газированной воде. Мы любим свежие огурцы весно ...
26.06.2019, 15:26
lorik26
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром. Перед вами п ...
18.10.2018, 21:15
ihajse
Рулетики из огурцов на зиму
Предлагаю вам приготовить на зиму оригинальную закуску из огурцов - ...
22.07.2018, 09:38
tanana