Постный картофельный салат с оливками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10234 раз

Холодные картофельные салаты очень популярны в немецкой кухне.В жаркие летние дни этот салат хорош в качестве гарнира,а также незаменим для пикников и дачного сезона.Немаловажен этот салат и для тех кто придерживается здорового питания и поста.Спасибо за рецепт Нине "barska".
Ингредиенты
- Картофель мелкий 1 кг
- Лук репчатый салатный 1 шт
- Петрушка 1 пучок
- Чёрные оливки 100 г
- Винный уксус красный 50 мл
- Соль,перец по вкусу
- Сахар по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Оливковое масло 8 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Картофель отварить в мундире,затем очистить.

Шаг 2 из 4
Нарезать картофель толстыми кружочками,измельчить лук и петрушку.

Шаг 3 из 4
Приготовим заправку:смешиваем оливковое масло с винным уксусом,добавляем мелко нарезанный чеснок и специи,хорошо взбиваем венчиком.

Готово!
Картофель смешиваем с луком и петрушкой,выкладываем маслины и поливаем маринадом.Даём настояться минимум 1 час.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!=)) 

14 июля 2012 09:06
Ответить
Салат с курицей, черри и шпинатом
Очень простой, но необычайно вкусный салат из свежего шпината, сладк ...
07.06.2017, 23:01
OdryParker
Диетический суп со шпинатом и яйцом в мультиварке
Суп дли диетического или детского питания. Без жира, легкий и вкусны ...
22.05.2015, 10:30
Тория
Теплый салат из шпината с беконом и яйцом пашот
Салат из листьев шпината с кусочками копченого бекона и яйцом пашот. ...
16.03.2013, 22:34
Татьяна Маражо
Шпинат со сливками, сыром и чесноком
Сегодня будем готовить шпинат в сливочном соусе с сыром и чесноком. ...
11.09.2019, 10:18
тамара агапитова
Шпинат запеченный с чесноком к пиву
Вкусный шпинат с рубленым чесноком к пиву. Запекается в духовке. ...
03.12.2014, 13:47
Oduvanchik
Салат с листовой капустой и овощами
Замечательный салат можно использовать как гарнир к мясному блюду в ...
09.06.2014, 03:43
Апрель
Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром
О пользе шпината, можно говорить бесконечно. Ну и пока есть молодая ...
19.06.2017, 10:43
тамара агапитова
Салат со шпинатом, яйцом и сухариками
Быстрый летний салат из зеленого шпината, томатов, яиц с добавлением ...
06.07.2017, 22:29
OdryParker
Ньокки со шпинатом или необычные ленивые вареники!
Давно посматривала я на этот рецепт в моей любимой книжке с картинка ...
02.02.2012, 09:29
mama Tasi
Запеченная курица со шпинатом и сливками
Хочу предложить вам приготовить курицу со шпинатом и сливками в рука ...
20.03.2017, 13:32
ihajse