Салат «Розовая стружка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11366 раз
![фото рецепта: Салат «Розовая стружка»](/uploads/picture/800/0/2012-12/1354787435_salat.jpg)
Полезный диетический салат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Огурцы-корнишоны маринованные 4 шт.
- Сельдерей листовой 1 пучок
- Лук красный 1 шт.
- Уксус винный 6% 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем кольцами, посыпаем сахаром, сбрызгиваем винным уксусом и оставляем мариноваться.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787422_11.jpg)
Шаг 2 из 7
Отвариваем свёклу, нарезaем тонкими полоскaми или натирaем с помощью специальной тёрки.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787369_22.jpg)
Шаг 3 из 7
Тонкими полоскaми натираем или нaрезаем яблоко.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787386_33.jpg)
Шаг 4 из 7
Также тонко нарезаем огурцы-корнишоны.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787404_44.jpg)
Шаг 5 из 7
К порезанным овощам добавляем маринованный лук, мелкопорезанный сельдерей.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787429_55.jpg)
Шаг 6 из 7
Салат заправляем растительным маслом, солим, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787426_66.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат «Розовая стружка» шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-12/1354787416_salat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
спасибо
тамара агапитова,
спасибо