Вход

Салат деревенский теплый с говядиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 1629 раз
фото рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Говядину хорошо моем и нарезаем кубиками 5-8 см. Посыпаем солью. Отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №1
Шаг 2 из 9

Кубиками крупно нарезаем кабачок.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №2
Шаг 3 из 9

Складываем порезанный кабачок в фольгу. Добавляем ложку масла. Солим немного.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №3
Шаг 4 из 9

Из перца вынимаем семена и моем. Лучше брать красный или желтый перец.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №4
Шаг 5 из 9

Запекаем кабачок 15 минут до мягкости при 150 градусах.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №5
Шаг 6 из 9

Смешиваем кабачок с мясом.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №6
Шаг 7 из 9

Запекаем перец до готовности. Это занимает минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №7
Шаг 8 из 9

Снимаем с перца шкурку. Нарезаем перец соломкой. Все смешиваем и поливаем маслом. При необходимости солим. Добавляем сушеный базилик.

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №8
Готово!

Подаем салат сразу после приготовления, теплым. Кушайте на здоровье=)

Фото приготовление рецепта: Салат деревенский теплый с говядиной шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
"каждЫй" овощ, и не варить, а запекать. Это и подразумевается под словом "салат". Если нет, то уже просто запеченное мясо с овощами получится.
Мясо варится, овощи - пекутся.
27 августа 2014 12:50
Ага, значит мяско варить отдельно, и каждую овощ отдельно, а потом смешать..... no
27 августа 2014 07:54
Похожие рецепты по ингредиентам