Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7296 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Салат из редьки с куриным мясом и морковью
Салат из редьки с куриным мясом, яйцом и морковью. Советую приготови ...
17.01.2019, 12:07
lorik26
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Филе курицы или индейки в этом сырно-молочном, остреньком соусе- быс ...
03.08.2012, 20:36
Zoya7
Куриное мясо со сладким перцем
Кусочки куриного филе, сдобренные перцем эспелет с полосками сладког ...
01.08.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Куриные шашлычки с овощами на пару
Рецепт шашлыков, которыми можно угостить ребенка! Готовятся такие «ш ...
19.07.2015, 15:48
OdryParker
Куриное филе с моцареллой и помидорами
Куриное мясо в этом рецепте получилось очень ароматное,сочное и нежн ...
30.10.2015, 10:34
Marina30
Плов с курицей в кастрюле
Настоящий плов состоит из баранины. Но у нас её купить сложно, а хот ...
10.09.2017, 20:18
тамара агапитова
Отбивные из куриной грудки в яично-мучной панировке
Отбивные из филе куриной грудки - замечательное блюдо, сочное, нежно ...
26.03.2017, 20:49
Zoya7
Куриные котлеты с грибами
Вкусные куриные котлетки с грибной начинкой, которые подойдут к любо ...
28.04.2015, 20:40
zolotaya-rubka
Салат "Весна для любимого"
Легкий, быстрый салатик. Обилие овощей, зелени - поставщик витаминов ...
25.04.2012, 12:09
МарияС
Куриная грудка с морковью и мандарином
Нежное куриное мясо. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 21:13
tanana