Салат «Закусочный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2872 раз

Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, а также очень хорош к мясным и рыбным блюдам. В меру острый и кислый.
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 штуки
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Грибы маринованные 150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать.

Шаг 2 из 9
Маринованные или соленые огурцы также нарезать произвольно.

Шаг 3 из 9
Квашеную капусту отжать от рассола.

Шаг 4 из 9
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать.

Шаг 5 из 9
Чеснок почистить, измельчить.

Шаг 6 из 9
Соединить в миске квашеную капусту, маринованные огурцы, маринованные грибы, чеснок и лук.

Шаг 7 из 9
Добавить в салат сахар и заправить подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Закусочный" готов. Подаем на обед или ужин к мясу или рыбе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зоя, я и без горячительного с охотой умяла тарелочку такого салата!
6 мая 2016 21:26
Ответить
Я хотела только попробовать, но сразу съела почти весь салат. Потом пила воду целый день. Но вкусно!
7 мая 2016 11:58
Ответить
Картофель с грибами и чесноком в духовке
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для ...
04.12.2018, 21:11
Тория
Тушеная картошечка с овощами.
Вкусно, сытно, аппетитно)
20.05.2013, 09:56
Marina30
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Если в обычное картофельное пюре добавить шпинат и чеснок, то получи ...
09.03.2016, 19:22
Zoya7
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получаетс ...
25.12.2021, 17:33
Yulia.
Овощное рагу со свининой
Овощное рагу со свининой - это вкусное, сытное и полезное блюдо. В н ...
30.03.2021, 14:12
Yulia.
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо
Овощное рагу диетическое
Овощное рагу - это диетическое, постное рагу из вареных овощей - кар ...
21.10.2017, 18:55
lorik26
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26
Картофельное пюре с карри и паприкой
Воздушное и очень ароматное пюре на гарнир. ...
22.04.2015, 13:06
Marina30
Давленый картофель с козьим сыром
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из д ...
13.07.2014, 00:45
Татьяна Маражо