Салат «Закусочный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2807 раз

Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, а также очень хорош к мясным и рыбным блюдам. В меру острый и кислый.
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 штуки
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Грибы маринованные 150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать.

Шаг 2 из 9
Маринованные или соленые огурцы также нарезать произвольно.

Шаг 3 из 9
Квашеную капусту отжать от рассола.

Шаг 4 из 9
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать.

Шаг 5 из 9
Чеснок почистить, измельчить.

Шаг 6 из 9
Соединить в миске квашеную капусту, маринованные огурцы, маринованные грибы, чеснок и лук.

Шаг 7 из 9
Добавить в салат сахар и заправить подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Закусочный" готов. Подаем на обед или ужин к мясу или рыбе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зоя, я и без горячительного с охотой умяла тарелочку такого салата!
6 мая 2016 21:26
Ответить
Я хотела только попробовать, но сразу съела почти весь салат. Потом пила воду целый день. Но вкусно!
7 мая 2016 11:58
Ответить
Салат Чайка с огурцами маринованными
Такой салат нашла на просторах интернета, приготовила, понравился. М ...
21.04.2015, 10:22
Тория
Рассольник с фасолью
Рассольник с фасолью. Сегодня мы будем готовить рассольник овощной б ...
24.01.2019, 12:33
Nadin 05
Гарнир картофельный с консервированным огурцом
Нежная картошечка с юшкой и овощами.
21.04.2015, 10:40
Тория