Салат «Закусочный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2587 раз
Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, а также очень хорош к мясным и рыбным блюдам. В меру острый и кислый.
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 штуки
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Грибы маринованные 150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать.
Шаг 2 из 9
Маринованные или соленые огурцы также нарезать произвольно.
Шаг 3 из 9
Квашеную капусту отжать от рассола.
Шаг 4 из 9
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать.
Шаг 5 из 9
Чеснок почистить, измельчить.
Шаг 6 из 9
Соединить в миске квашеную капусту, маринованные огурцы, маринованные грибы, чеснок и лук.
Шаг 7 из 9
Добавить в салат сахар и заправить подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.
Готово!
Салат "Закусочный" готов. Подаем на обед или ужин к мясу или рыбе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зоя, я и без горячительного с охотой умяла тарелочку такого салата!
6 мая 2016 21:26
Ответить
Я хотела только попробовать, но сразу съела почти весь салат. Потом пила воду целый день. Но вкусно!
7 мая 2016 11:58
Ответить
Салат с редькой и копченой колбасой
Салат с копченой колбасой и редькой. Этот салат относится к категори ...
29.01.2017, 09:35
lorik26
Салат с омлетом, салями и красной фасолью
Очень сытный салат, в котором вместо обычных отварных яиц использует ...
17.06.2015, 21:13
bvlena
Салат из салями с фасолью и зеленью
Салат из салями с фасолью и зеленью. В салат можно добавить консерви ...
04.06.2019, 14:24
lorik26
Салат "Бордо"
Можно сказать колбасно-огуречный салат. При наличии отварной свеклы ...
21.09.2012, 19:02
Zoya7
Арагонский салат с салями
Вкусный салат. В классическом варианте используются яйца, а я их не ...
13.05.2015, 22:14
nnoir
Закуска "Божьи коровки" из помидор!
Ну, фаршированые закусочные помидоры-это классика жанра...Но до чего ...
22.07.2012, 22:32
anastasiya_pan
Салат с редисом и колбасой
Очень нежный и вкусный весенний салат. ...
27.05.2013, 20:29
Елена Калинина
Легкий салат с колбасой и сухариками
В холодильнике остался небольшой запас колбасы. Для четверых этого б ...
08.12.2015, 15:59
nnoir
Салат из помидор и салями "Охотничий"
Вчера неожиданно нагрянули гости и пришлось готовить к столу из того ...
09.07.2012, 12:27
Zoya7
Салат "Удачный"
Салат "Удачный". В этом салате отлично сочетаются все ингредиенты, м ...
10.07.2019, 14:25
lorik26