Салат «Закусочный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2725 раз

Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, а также очень хорош к мясным и рыбным блюдам. В меру острый и кислый.
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 штуки
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Грибы маринованные 150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать.

Шаг 2 из 9
Маринованные или соленые огурцы также нарезать произвольно.

Шаг 3 из 9
Квашеную капусту отжать от рассола.

Шаг 4 из 9
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать.

Шаг 5 из 9
Чеснок почистить, измельчить.

Шаг 6 из 9
Соединить в миске квашеную капусту, маринованные огурцы, маринованные грибы, чеснок и лук.

Шаг 7 из 9
Добавить в салат сахар и заправить подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.

Готово!
Салат "Закусочный" готов. Подаем на обед или ужин к мясу или рыбе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зоя, я и без горячительного с охотой умяла тарелочку такого салата!
6 мая 2016 21:26
Ответить
Я хотела только попробовать, но сразу съела почти весь салат. Потом пила воду целый день. Но вкусно!
7 мая 2016 11:58
Ответить
Кабачковая икра в рукаве для запекания
Икра кабачковая в рукаве для запекания. Готовится эта икра очень про ...
30.06.2020, 18:28
YulyaMukuta
Овощная запеканка
Вкусное блюдо. Можно подавать как основное блюдо или как гарнир. ...
13.07.2014, 23:25
Ленок-Кленок
Кабачковые фрикадельки под соусом
Кабачковые фрикадельки под соусом из томатной пасты. Куриное филе я ...
13.06.2016, 12:26
lorik26
Кабачки в укропно-базиликовом кляре
Эти кабачки получаются как вроде в шубке, внутри они остаются слегка ...
10.08.2015, 22:33
Ellisa
Кабачки по китайским мотивам
Этот салат из кабачков получается вкусный, готовить его быстро и лег ...
26.04.2019, 22:03
Olle
Икра кабачковая с помидором и морковью
Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам непременно понрав ...
25.06.2017, 11:51
тамара агапитова
Икра овощная
Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы ...
03.03.2014, 14:37
Тория
Закуска из кабачка и бекона
Представляю вашему вниманию вкусные закусочные рулеты с кабачка с со ...
13.07.2016, 20:56
ihajse
Запеканка из цветной капусты, кабачков и сыра
Предлагаю потрясающий рецепт приготовления запеканки из цветной капу ...
09.06.2017, 22:53
Ира Ли
Испанское рагу из овощей
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в ...
14.06.2016, 22:21
lorik26