Луковый салат *В ожидании зарплаты*
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3064 раз
Салат очень простой, из тех продуктов, которые постоянно есть в холодильнике. Он скорее из серии в ожидании зарплаты. Чтобы лук не был в салате горьким, мы его предварительно подготовим.
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сметана 15% жирности по желанию
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 1 ветка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата нам понадобится лук, яйцо, яблоко, соль и перец. Для заправки мы использовали сметану, но можно использовать майонез.
Шаг 2 из 9
Небольшими кубиками нарезаем лук.
Шаг 3 из 9
Яйцо натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук на 30-40 секунд заливаем кипятком, откидываем на сито и сразу обливаем холодной водой. После этой процедуры, лук теряет свою остроту, но остаётся вкус и хрустящую структуру.
Шаг 5 из 9
Яблоко нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединяем все продукты вместе лук, яблоко, яйцо, укроп, сметану, соль и перец.
Шаг 7 из 9
Салат готов!При желании можно украсить клюквой.
Шаг 8 из 9
Им также можно намазывать бутерброд.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, уже такой салат придумали? Или в ожидании пенсии)))
19 мая 2016 23:50
Ответить
Фото с ландышами изумительное!!
19 мая 2016 23:18
Ответить
Спасибо, моя хорошая, мне приятно, учусь, учусь, учусь!
20 мая 2016 06:54
Ответить
А-ля антипасти из цуккини
Антипасти - холодная или горячая закуска итальянской кухни. Чаще все ...
31.03.2016, 11:34
barska
Цуккини в пармезановой панировке
Такая закуска понравится и взрослым, и детям! ...
10.04.2015, 20:04
bvlena
Оладьи из цуккини и пармезана
Кабачковые оладьи - всегда хит летне-осеннего сезона, доступный в ка ...
07.09.2015, 22:57
barska
Цукини с куриным мясом тушеные в сметане
Здесь все просто.. очень просто ! Но, как же вкусно ! ...
28.05.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Кабачки жареные с фаршем
Кабачки жарить и фаршировать можно по разному. Сегодня хочу предложи ...
09.08.2018, 10:42
тамара агапитова
Запеканка из цукини
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из ...
16.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Кабачки "по-венгерски"
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готов ...
02.10.2012, 21:16
barska
Картофельные зразы с куриной начинкой
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и ...
01.08.2015, 19:18
Вьюга
Цукини в горчичном кляре
Очень вкусная закуска из цукини! По этому рецепту получаются румяные ...
24.09.2015, 01:49
OdryParker
Дольки цукини в кокосовом молоке
Дольки цукини тушеные в кокосовом молоке со специями.. вкусный горни ...
05.05.2014, 17:01
Татьяна Маражо