Постный салат «Деревенский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3271 раз

Салат "Деревенский" - простой, но сытный и вкусный. Ингредиенты доступные и найдутся как правило у любой хозяйки. Готовится он обычно зимой или осенью и прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 0,4 гр
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук маринованный 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Уксус 9% 100 мл
- Вода по факту
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Пока картофель отваривается, необходимо замариновать репчатый лук. Я нарезаю лук полукольцами, добавляю к нему соль, сахар и уксус. Затем заливаю кипятком, перемешиваю и оставляю до остывания.

Шаг 2 из 6
Затем готовый картофель очищаем и нарезаем крупными кубиками.

Шаг 3 из 6
Добавляем к нему отжатую от лишнего сока квашеную капусту.

Шаг 4 из 6
Нарезанные кубиками огурцы.

Шаг 5 из 6
Маринованный лук, заправляем салат маслом и перемешиваем.

Готово!
Подавать можно сразу же. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Все просто и очень вкусно. 

29 октября 2016 15:15
Ответить
Вкусный салат, я готовила. Одним словом - пришли холода)))
25 октября 2016 23:24
Ответить
Это точно)))
26 октября 2016 01:12
Ответить
Салат из свежих овощей с кунжутом
Салат из свежих овощей с кунжутом легкий и очень вкусный. Я готовлю ...
16.01.2017, 09:42
Nadin 05
Консервированные огурцы
Вот уже много-много лет консервирую огурцы таким способом. Всегда уд ...
11.07.2012, 22:27
Zoya7
Салат из огурцов, зелёного горошка и яиц
Этот салат настоящая палочка выручалочка. Его можно приготовить за с ...
29.10.2018, 20:50
тамара агапитова
Огурцы маринованные на зиму
Сегодня будем мариновать огурцы многлетним проверенным способом. Мар ...
15.09.2019, 11:25
тамара агапитова
Салат с савойской капустой и грибами
Сочный витаминный салатик из савойской капусты, шампиньонов, отварны ...
14.10.2017, 19:56
OdryParker
Малосольные, хрустящие огурцы
Лето пора всеми любимых малосольных огурцов. Предлагаю рецепт хрустя ...
09.07.2020, 10:23
Marina30
Салат из кабачка огурца и кукурузы
Салат из кабачка, огурца и кукурузы. Свежий летний салат пойдет в жа ...
16.09.2017, 17:27
lorik26
Салат "Удивленная студентка"
Купила недавно журнал,а там - этот рецепт. В первую очередь заинтере ...
29.06.2015, 19:12
Вьюга
Заморозка огурцов на зиму
Хочу со всей ответственностью заявить - огурцы замораживать можно! З ...
01.09.2019, 13:13
тамара агапитова
Овощной салат с квашеной капустой
Легкий овощной салат из свежих овощей с квашеной капустой, орехами к ...
15.12.2020, 09:35
ОльгаЧ