Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9086 раз

Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.

Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.

Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.

Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.

Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.

Шаг 9 из 10
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 

24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Окрошка по - домашнему
Окрошка по - домашнему. Хочу предложить вам приготовить вкусную и сы ...
16.05.2017, 12:45
ihajse
Фаршированные яйца с крабово-чесночной начинкой
Все мы любим и готовим различные закуски в праздники или в будни. Мн ...
07.04.2020, 23:19
yulia1995
Сырная намазка с зеленью
Сегодня приготовим очень вкусную сырную намазку с добавлением чеснок ...
23.07.2021, 06:10
the_dream
Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выгляде ...
30.11.2015, 13:03
Zoya7
Закуска из рыбы с яйцом
Закуска из рыбы с яйцом. Если сварить заранее рыбу и яйца, тогда так ...
17.07.2020, 17:01
lorik26
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном, консервированной кукурузо ...
08.02.2017, 12:07
lorik26
"Пестрые конфетти" (яйца с салатом)
Красивая закуска для праздничного стола. ...
31.08.2012, 23:17
МарияС
Паштет из консервированного горошка и яиц
Паштет из консервированного горошка и яиц - отличная закуска для ваш ...
10.09.2017, 18:59
Елена Калинина
Салат весенний
Весной хочется чего-то легкого, свежего и яркого в меню. Этот весенн ...
19.03.2017, 23:20
Pearl
Салат с огурцом кукурузой перцем и салями
Этот салат я готовила по рецепту из интернета. Как раз у меня были в ...
28.09.2015, 10:35
lorik26