Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9666 раз
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.
Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.
Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.
Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 
24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Салат с маринованными шампиньонами
Вкусно, сытно и очень красиво. Если вы хотите удивить домашних, родн ...
05.01.2021, 14:58
the_dream
Яично-грибной салат
Для салата можете выбирать любые маринованные грибы, какие нравятся. ...
19.03.2016, 15:21
HelgaZ
Салат с маринованными маслятами
Салат с маринованными маслятами, картофелем, замороженным или консер ...
16.11.2016, 13:01
lorik26
Овощной салат с маринованными опятами "Дарья"
Этот салат -альтернатива винегрету. Только вместо сладкой свеклы ко ...
01.03.2013, 18:44
Zoya7
Салат с древесными грибами
Салат готовится 10 минут при наличии уже отваренных овощей. Салат оч ...
12.02.2015, 20:43
Тория
Салат Грибная поляна
Салат Грибная поляна - один из самых красивых праздничных салатов. Э ...
13.02.2020, 15:49
Pearl
Салат с маринованными шампиньонами
Хочу вам предложить еще один простой салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:26
Тория
Грибной салат с сыром
Предлагаю вам еще один замечательный грибной салат с сыром. Салатик ...
17.09.2017, 21:44
Елена Калинина
Грибной салат с перцем яйцом и сыром
Для салата можно взять соленые или маринованные грибы. К грибам доба ...
25.10.2016, 13:03
mnat
Салат с маринованными грибами и маслинами
Вместо тяжёлых салатов с майонезом предлагаю приготовить лёгкий вкус ...
29.12.2019, 17:49
Pearl

тамара агапитова