Салат Капрезе, нетрадиционный

Понравился 0 поварам Просмотрен 3110 раз
фото рецепта: Салат Капрезе, нетрадиционный
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы и зеленого базилика. В данном случае не все правила соблюдены, базилик черный и к оливковому маслу добавлено несколько капель бальзамического уксуса, но салат получился вкусный и ароматный. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло первого холодного отжима.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Помидор и шарик моцареллы нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Салат Капрезе, нетрадиционный шаг №1
Шаг 2 из 4

Выкладываем на тарелку, чередуя помидор с сыром.

Фото приготовление рецепта: Салат Капрезе, нетрадиционный шаг №2
Шаг 3 из 4

Сверху кладем молодые листочки темного базилика.

Фото приготовление рецепта: Салат Капрезе, нетрадиционный шаг №3
Готово!

Заправляем салат оливковым маслом первого холодного отжима и добавляем к маслу пару капель бальзамического уксуса. Посыпаем салат солью и свеже-молотым перцем. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат Капрезе, нетрадиционный шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, я тоже. smile
9 августа 2017 00:13
Обожаю этот салат!
5 августа 2017 21:52
Похожие рецепты по ингредиентам