Салат Капрезе, нетрадиционный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3371 раз

Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы и зеленого базилика. В данном случае не все правила соблюдены, базилик черный и к оливковому маслу добавлено несколько капель бальзамического уксуса, но салат получился вкусный и ароматный. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло первого холодного отжима.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Базилик веточка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Помидор и шарик моцареллы нарезаем кружочками.

Шаг 2 из 4
Выкладываем на тарелку, чередуя помидор с сыром.

Шаг 3 из 4
Сверху кладем молодые листочки темного базилика.

Готово!
Заправляем салат оливковым маслом первого холодного отжима и добавляем к маслу пару капель бальзамического уксуса. Посыпаем салат солью и свеже-молотым перцем. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я тоже. 

9 августа 2017 00:13
Ответить
Обожаю этот салат!
5 августа 2017 21:52
Ответить
Летний салат
Этот салат, готовится легко и просто, однако может украсить любой Но ...
31.12.2014, 13:46
star-sky
Отварная кукуруза на пару с оливковым маслом и травами
Очень полезная и вкусная кукуруза приготовленая на пару в пароварке. ...
24.07.2021, 07:46
the_dream
Суп на молоке с кукурузой
Вкусное первое блюдо, со сладкой кукурузой и молочным вкусом. ...
07.05.2015, 12:28
AnnaLina
Заготовка из кукурузы в сиропе
Сегодня хочу предложить вам еще один способ как можно сохранять куку ...
30.07.2016, 20:27
ihajse
Кукуруза запеченная в фольге в духовке
Кукурузу можно не только варить, но и запекать. И получается она соч ...
05.08.2017, 21:27
тамара агапитова
Отварная сахарная кукуруза заправленная вялеными томатами, каперсами и парм ...
Очень люблю отварную кукурузу, попробовала ее с вялеными томатами и ...
15.07.2016, 18:58
ihajse
Кукуруза, запеченная в фольге
Запеченная в фольге кукуруза запросто составит конкуренцию отварной ...
21.04.2014, 07:29
МарияС
Салат из брокколи с кукурузой
Вкусный и очень полезный салат из отварной брокколи. ...
08.12.2014, 17:05
Oduvanchik
Кукуруза по-мексикански
Острое, яркое и очень вкусное блюдо. Готовить его можно и в сковород ...
11.06.2015, 19:31
bvlena
Пикантная кукуруза с имбирем и сыром
С хорошим ароматом , в меру пикантная и с расплавленным сыром. Такие ...
10.09.2013, 16:22
Татьяна Маражо