Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кппуста *Провансаль*

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4150 раз
    фото рецепта: Кппуста *Провансаль*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сегодня будем готовить капустк *Провансаль* Быстрого приготовления. Готовится просто и быстро, а получается хрустящая, с чесночком, сочная, пикантная и очень вкусная. Долго хранится, это очень удобно, так как всегда в запасе есть дежурный салатик из свежих овощей.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 6

    Капусту тонко шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Морковь натираем на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    К капусте добавляем соль

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    А также добавляем сахар и перемешиваем нежными движениями, чтобы капуста не пустила сок и осталась хрустящей.

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    А также тонко нарезаем перец и отправляем к капусте, перемешиваем. В кастрюле воду доводим до кипения, лобавляем в неё растительное масло и уксус. Как только вода начнёт закипать, выключаем нагрев.и выливаем маринад в салат.

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №5
    Готово!

    Готовый салат отправляем на ночь в холодильник. При подаче можно посыпать зеленью и лучком, но это не обязательно.Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кппуста *Провансаль* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо! Мы его готовим осенью, пока укисает квашеная капуста!Очень любим его!
    2 ноября 2019 11:08
    Ответить
    Света Garda
    Яркий аппетитный салатик получился!
    1 ноября 2019 14:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам