Чобан салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3211 раз

Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербайджанской кухонь. Вкус у этого салата отличается от салата, который готовим мы. слегка обжигающий вкус от перца и кислинка лимона, делают салат очень вкусным. А ещё его нарезают мелким кубиком. Помидоры так нарезать у меня не совсем получилось, они были слишком спелые.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили щепотка
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 2 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Петрушка 2 веточ.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Огурцы у нас маленькие. Мелко нарезаем их.

Шаг 3 из 8
Перец также нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиком.

Шаг 5 из 8
Помидор также мелким кубиком, что мне не удалось, слишком спелые помидоры оказались и чтобы они держали форму, нарезала чуть крупнее, вы нарезайте мелко.

Шаг 6 из 8
Соединяем ингредиенты, заправляем солью, перцем Чили, оливковым маслом и соком лимонным.

Шаг 7 из 8
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Интересный вариант салата Тамарочка)), а если к нему добавить свежий чили без семян???
13 сентября 2021 11:03
Ответить
Вкусный и полезный салатик!
12 сентября 2021 22:05
Ответить
Вкусно и полезно!
12 сентября 2021 14:54
Ответить
Сердечно благодарна!
12 сентября 2021 21:09
Ответить
Полезный овощной салатик!!!
12 сентября 2021 06:51
Ответить
Большое спасибо!
12 сентября 2021 11:09
Ответить
Салат из жареной поленты с пеперелиными яйцами, помидорами черри и цветками ...
Салат из поленты родился у меня интуитивно. Сочетание цвета и вкуса ...
01.12.2013, 16:08
ОльгаЧ
Лепешка из поленты с овощами и сыром
Вариант приготовления пиццы, только вместо теста используется лепешк ...
19.06.2013, 23:45
Татьяна Маражо
Полента с жареными шампиньонами
Предлагаю Вам приготовить кукурузную кашу с сыром и жареными шампинь ...
24.05.2021, 09:26
{author-name}