Салат из сардин
Понравился 1 повару
Просмотрен 3411 раз

Салат из консервов сардина в масле - традиционное украшение праздничного стола. Блюдо выглядит довольно оригинально и считается весенней закуской. По внешнему виду салат напоминает цветущую ветку сирени. Нежный вкус рыбы в масле в сочетании с отварными овощами является невероятно аппетитным. Овощи для салата берите отварные и хорошо охлаждённые.
Ингредиенты
- Консервированные сардины 240 г
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт
- Лук репчатый 1 маленьк.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Выкладывать овощи будем через кулинарное кольцо. Натираем картофель и остальные овощи на тёрке с крупными отверстиями. Выкладываем в кондитерское кольцо смазанное растительным маслом. Сверху солим, перчим и поливаем майонезом.

Шаг 2 из 7
Мелко нарезаем лук и выкладываем на картофель.

Шаг 3 из 7
У сардин удаляем позвоночник и разминаем их вилкой.

Шаг 4 из 7
Рыбу выкладываем на лук.

Шаг 5 из 7
На рыбу выкладываем натёртую морковь. Солим, перчим и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 7
Сверху натираем белок, а на него желток.

Готово!
Также оформляем ещё одну порцию и подаём порционно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота! :)
19 ноября 2018 10:11
Ответить
Салат "Океан" со шпротами
Есть несколько вариантов салата под названием "Океан". Я предлагаю в ...
15.09.2014, 16:25
lakshmi
Бутерброды со шпротами (первый вариант)
Бутерброды со шпротами можно приготовить по разному. Сегодня хочу пр ...
25.03.2018, 11:23
тамара агапитова
Шпротный салат в картофельных тарталетках
Шпротный салат в картофельных тарталетках - простое, но очень вкусно ...
11.06.2017, 20:24
Елена Калинина
Суп со шпротами рисом и яйцом
Суп со шпротами, овощами, рисом и яйцом. Яйца можно использовать пер ...
25.05.2018, 15:32
lorik26
Слоеный салат со шпротами и морковью
Слоеный салат со шпротами и морковью. Хочу поделится с вами не сложн ...
13.01.2020, 18:09
ihajse
Салат "Шпротный"
Этот салат для любителей шпрот. Простой, быстрый в приготовлении, пи ...
06.05.2012, 09:52
Zoya7
Салат "Старая Рига"
Простой, но вкусный салат. Вариация салата "Рыбки в пруду", но более ...
15.07.2014, 14:25
mellorn
Бутерброды с намазкой, помидорами и шпротами
Бутерброды со шпротами - это блюдо известное всем. Вариантов пригото ...
13.10.2020, 15:24
yulia1995
Бутерброды со шпротами морковью и огурцом
Кто не знает бутерброды со шпротами? Их знают все! Часто мы их готов ...
09.11.2020, 10:40
yulia1995
Бутерброды со шпротами с бородинским хлебом (второй вариант)
Хочу предложить ещё один вариант приготовления бутербродов со шпрота ...
25.03.2018, 12:16
тамара агапитова