Сельдь в клюквенном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4799 раз

Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
- Филе сельди (соленой) 200 г
- Лук репчатый (лучше синий) 0,5 шт
- Клюква свежемороженная 1-2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода очищенная 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Филе сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.

Шаг 2 из 4
Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.

Шаг 3 из 4
На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.

Готово!
Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю почти так. Люблю добавлять ягоды в маринад. Очень вкусно!
4 февраля 2015 19:56
Ответить
Намазка из салаки на хлеб
Этот рецепт для любителей селёдочных изделий. Удачное сочетания солё ...
27.04.2015, 20:27
тамара агапитова
Жаренная салака в яйце
Рецептов приготовления рыбы очень много, данный способ один из самых ...
28.11.2017, 22:56
Ира Ли
Салака в томатном соусе
Салака в томатном соусе с овощами в духовке. Очень вкусная и аппетит ...
19.12.2019, 11:04
YulyaMukuta
Салака в томате запечённая в духовке
Отличный вариант приготовления запечённой салаки в духовке. Рыбка по ...
22.02.2021, 16:03
the_dream
Салака в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить салаку в томате. Блюдо полу ...
21.10.2021, 19:09
Yulia.
Запеканка из салаки
Запеканка из рыбы отлично подходит для семейного обеда или ужина. В ...
14.12.2018, 21:45
тамара агапитова
Закуска из копченной салаки
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васа ...
22.04.2015, 10:34
lorik26
Салака под маринадом
В латышской, впрочем и в литовской кухне тоже, довольно много блюд и ...
26.09.2016, 22:37
Мелена
Салака запеченная в духовке
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточ ...
26.04.2018, 22:38
tanana
Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашни ...
20.09.2016, 21:24
ihajse