Сельдь в клюквенном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5084 раз
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
- Филе сельди (соленой) 200 г
- Лук репчатый (лучше синий) 0,5 шт
- Клюква свежемороженная 1-2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода очищенная 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Филе сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.
Шаг 2 из 4
Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 4
На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.
Готово!
Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю почти так. Люблю добавлять ягоды в маринад. Очень вкусно!
4 февраля 2015 19:56
Ответить
Семга малосольная с черной смородиной
Представляю Вам интересный рецепт засолки семги. Необычный для рыбы ...
14.11.2012, 21:49
Мила
Маринованная семга на гриле.
Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
29.01.2012, 13:53
Мила
Запеканка из семги с овощами "Именинная"
Еще одна запеканка из семги с овощами. Просто, вкусно и празднично. ...
18.10.2012, 21:02
Zoya7
Семга с лисичками и пореем в сливочном соусе
Семга с лисичками и пореем в сливочном соусе. Вкусное блюдо быстрого ...
20.11.2014, 20:03
Татьяна Маражо
Семга с рисом, брокколи и пармезаном
Вкусное и очень полезное рыбное блюдо ...
13.05.2013, 08:27
Marina30
Семга, запеченная в пергаменте на луковой подушке
Простейшее блюдо, дополненное элементарными ароматами... Благодарю ...
02.07.2013, 23:44
barska
Нежная сёмга под клюквенным соусом
Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто ...
14.11.2012, 01:15
lakshmi
Лосось с картофелем под соусом из голубого сыра
Быстрая и вкусная идея для ужина: картофель и сёмга (лосось)-гриль с ...
31.10.2014, 21:50
barska
Семга под "снегом"
Очень вкусная и соблазнительная рыбка. ...
08.02.2015, 17:23
Лара
Суп из животиков сёмги со шпинатом и черемшой
Густой питательный сытный и очень вкусный суп из животиков сёмги, ко ...
24.03.2016, 18:43
тамара агапитова

тамара агапитова