Сельдь в клюквенном маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 4532 раз
фото рецепта: Сельдь в клюквенном маринаде
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Филе сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в клюквенном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 4

Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в клюквенном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 4

На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в клюквенном маринаде шаг №3
Готово!

Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь в клюквенном маринаде шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Готовлю почти так. Люблю добавлять ягоды в маринад. Очень вкусно!
4 февраля 2015 19:56
Похожие рецепты по ингредиентам