Сельдь в клюквенном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5158 раз
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
- Филе сельди (соленой) 200 г
- Лук репчатый (лучше синий) 0,5 шт
- Клюква свежемороженная 1-2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода очищенная 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Филе сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.
Шаг 2 из 4
Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 4
На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.
Готово!
Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю почти так. Люблю добавлять ягоды в маринад. Очень вкусно!
4 февраля 2015 19:56
Ответить
Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому р ...
10.07.2020, 14:39
Nadin 05
Скумбрия в чайном растворе
Если вы любите соленую скумбрию, обязательно попробуйте приготовить ...
25.11.2015, 22:51
OdryParker
Скумбрия соленая с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом солёной скумбрии с чесноком. После з ...
31.01.2021, 21:37
YulyaMukuta
Рыбный паштет с яйцом
Рыбный паштет готовится из запеченной скумбрии и яиц. Пикантную нотк ...
28.05.2016, 15:59
AnnaLina
Салат из копченной скумбрии
Салат из копченой скумбрии с отваренным картофелем, маринованным лук ...
30.11.2015, 21:06
lorik26
Скумбрия соленая в домашних условиях
Соленую скумбрию или сельдь можно купить и в магазине, но домашняя - ...
25.01.2016, 22:15
OdryParker
Салат "Скумбрия под шубой"
Своеобразный вариант "селедки под шубой". У меня в данном случае сол ...
26.03.2016, 15:58
Navely
Скумбрия быстрого посола
Очень хочется поделиться вкуснейшей рыбкой, приготовленной по рецепт ...
12.04.2013, 22:39
Елена Калинина
Скумбрия фаршированная грибами и овощами
Скумбрия фаршированная грибами и овощами эффектное и очень вкусное б ...
03.09.2020, 11:42
тамара агапитова
Скумбрия малосольная за 2 часа
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусной скумбрии. Готова она бу ...
16.09.2021, 17:30
тамара агапитова

тамара агапитова