Апрель » Страница 12 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сухой зеленый горошек 450 г
Средняя луковица, порезать 1 шт.
Свиные копченные рульки или просто ветчина 2-3 шт
Свежая морковь 4 шт.
Черный перец горошком 1 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Вода 8 стаканов

Воскресный гороховый суп с ветчиной

3

Рецепт взят из журнала посвященный фермерству. Написано было кратко ...

4-04-2014, 00:42

Апрель

Ингредиенты

Свиные отбивные в домашнем стиле

2

Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим в ...

Порадуйте себя и друзей вкусной и не сложной выпечкой.Рецепт , ...

2-04-2014, 20:32

Апрель

Ингредиенты

Огузок говяжий 1,3-1,6 кг
Для маринада: -
Чеснок,порезать мелко 4 дольки
Халапеньо,или красный перец, очистить и порезать мелко 1 шт.
Имбирь свежий , на терке 1 стол.л.
Соевый соус 3 стол.л.
Кетчуп 3 стол.л.

Говядина с соевой глазурью

Для этого рецепта нам потребуется огузок говяжий. ...

2-04-2014, 20:07

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 500 г
Яйца вареные, очищенные 3 шт.
Сырое яйцо 1 шт.
Небольшая луковица, порубить 1 шт.
Небольшая морковь 1 шт.
Чеснок, мелко порезать 2 зубчика
Оливковое масло+для смазки формы 2 стол.л.
Смесь итальянской приправы 1 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Белый хлеб, нарвать 2 полных куска
Молоко 3/4 стакана
Томатная паста 1 стол.л.
Соус Табаско несколько капель
Кетчуп 1/2 стакана

Мясной рулет с яйцом

2

Готовим с фаршем говяжим, яйца отвариваем заранее. ...

Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, ...

2-04-2014, 02:28

Апрель

Ингредиенты

Говядина -фланк стейк 1 кг
Чеснок,порезать мелко 2 дольки
Оливковое масло 6 стол.л.
Свежие грибы шампиньоны 200 г
Полоски бекона 6 шт.
Сыр пластинками проволоне или ваш любимый 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Свежая петрушка, порезать 1/4 стакана

Говяжий рулет с грибами и беконом

3

Выбираем вырезку говяжью фланк стейк ,кусок которого хорош для запек ...

31-03-2014, 22:43

Апрель

Ингредиенты

Яблочный уксус 2 стакана
Лед пищевой или холодная вода 1 стакан
Соль 1/4 стакана
Мед жидкий 1/4 стакана
Корица 1/8 ч.л
Пищевой лед 2 стакана
Свиные отбивные 1 кг
Свежий шалфей или сухой 1 ч.л или 1/2 ч.л
Сухой имбирь 1/4 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Яблоко, порезать дольками 1 шт.
Небольшая луковица, порезать 1 шт.
Белое вино 1/2 стакана
Яблочный уксус 1/2 стакана
Оливковое масло 2 ч.л.
Сливочное масло 1 ч.л

Свиные отбивные в яблочном рассоле

3

Вымачиваем в яблочном рассоле свиные отбивные и можно готовить их ли ...

31-03-2014, 18:44

Апрель

Ингредиенты

Теплая вода 1 стакан
Оливковое масло или растительное 1 стол.л.
Сахар 1 1/2 стол.л
Сухое молоко 1 стол.л.
Соль 1 1/2 ч.л
Хлебная мука 3 1/4 стакана
Активные дрожжи порошком 2 ч.л.
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
Малиновый джем 1 стакан
Глазурь: -
Сахарная пудра 1/2 стакана
Сливки густые или сметана 2 стол.л.
Молоко 1 стол.л.+ для рулета
Экстракт малины 1 ч.л
Для украшения: -
Малина свежая или замороженная по желанию

Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной

3

Тесто готовим в хлебопечке, начинку можно любую ягодную из варенья и ...

Минимум продуктов и булочки на вашем столе на следующий день. Детям ...

30-03-2014, 19:19

Апрель

Ингредиенты

Картофель свежий средний 1 шт.
Яйца 2 шт.
Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 100 г
Листья ромэн, порвать по вкусу
Помидоры шерри или помидор средний, порезать 8 шт. или 1 средний
Луковица небольшая, порезать тонко 1 шт.
Анчоусы в масле 6 шт.
Готовый тунец в банке или в упаковке 200 г
Майонез 2 стол.л.на порцию
Соль, перец по вкусу

Здоровый салат Нисуаз-Niçoise

6

Рецептом классического Нисуаза уже знакомила вас. Теперь в таком вар ...

30-03-2014, 17:35

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло 60 г
Джем халапеньо или любой др.жгучий перец 1/4 стакана
Мед жидкий 2 стол.л.
Чеснок, раздавить 1 ч.л
Перец халапеньо, очищенный и порубленный 2 шт.
Паприка 1/2 ч.л
Чили порошок 1/2 ч.л
Кайенский перец 1/2 ч.л
Соль, перец по вкусу
Куриные крылышки 1,5 кг

Острые куриные крылышки с халапеньо

Для рецепта требуется джем -желе со вкусом халапеньо, рецепт ранее в ...

Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предла ...

30-03-2014, 00:49

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 1.200 кг
Большая луковица, мелко порезать 1 шт.
Чеснок, раздавить 2 дольки
Томаты раздавленные 1 стакан
Томаты с чили 1 стакан
Томатная паста 1/2 стакана
Молотый тмин 1 стол.л.
Молотый кориандр 2 ч.л.
Молотый чили 2 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Молотая чесночная специя 1 ч.л
Густая сметана 1 стакан
Рикотта или творог хорошего качества 425 г
Яйца 2 шт.
Пласты лазаньи 8 шт.
Сыр чеддар на терке 1 стакан
Сыр монтарей джек на терке 1 стакан

Лазанья в мексиканском стиле

Для любителей острой пищи вариант лазаньи в мексиканском стиле или у ...

29-03-2014, 21:39

Апрель

Ингредиенты

Маринованные свиные медальоны

Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...

28-03-2014, 21:08

Апрель

Ингредиенты

Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л
Сливочное масло +для смазки формы 60 г+ 1 стол.л
Яйца большие 4 шт.
Сгущенное молоко 396 г
Большое яблоко сорт Гранни Смит или Фуджи 1 шт.
Мак сухой 1 стол.л.
Сахарная пудра по желанию
Глазурь: -
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
Джем ягодный 2 стол.л.

Сладкий кекс с яблоками по-быстрому

Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот ре ...

28-03-2014, 20:39

Апрель

Ингредиенты

Свиные ребра 2 кг
Небольшая луковица, порезать мелко 1 шт.
сельдерей, порезать 2 черешка
Растительное масло 2 стол.л.
Томатный соус 450 г
Жидкий мед 3/4 стакана
Вода 1/2 стакана
Сухое красное вино 1/4 стакана
Лимонный сок 2 стол.л.
Вуштерский соус 2 стол.л.
Соль 1 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Чесночная специя 1/4 ч.л
Белый уксус 2 стол.л.

Свиные ребрышки в кантри стиле

Для любителей ребрышек, хороши для ужина или выходного обеда. Получа ...

28-03-2014, 19:43

Апрель

Ингредиенты

Клубничная гранита с водкой

2

Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с ...

28-03-2014, 01:43

Апрель

Ингредиенты

Мука 500 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Кефир 1/2 стакана
Сливочное масло , размягченное 113 г
Растительное масло 1/4 стакана
Яйцо 1 шт.
Куриный белок 1шт.
Соль 1/2 ч.л
Творог или сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
Джем густой 3 стол.л.
Яичный желток 1 шт.
Растительное масло 2 ч.л.
Мак 2 стол.л.

Сладкие булочки по-быстрому

2

Тесто без добавления дрожжей. Даем лишь отдохнуть в холодильнике 30 ...

28-03-2014, 00:01

Апрель

Ингредиенты

Креветки с чесночным соусом

На мой взгляд быстрый и не сложный рецепт , если у вас креветки очищ ...

27-03-2014, 23:51

Апрель

Ингредиенты

Бренди 2 стол.л.
Ликер Сreme de cacao 2 стол.л.
Молоко 2 стакана
Ванильное мороженое,комнат. тем-ры 2 стакана
Готовые взбитые сливки флакон
Корица щепотка

Сливочный бренди Александр

2

Еще один коктейль смешанный в более мягком варианте. ...

26-03-2014, 23:49

Апрель

Ингредиенты

Картофельный салат со сладкими огурчиками

2

Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и в ...

26-03-2014, 20:31

Апрель

Ингредиенты

Говядина для запекания,комнатной тем-ры 700 г
Соль 1/4 стакана
Сахар 1/4 стакана
Черный молотый перец 2 стол.л.
Имбирь на терке 2 стол.л.
Корица молотая 1 ч.л
Молотая гвоздика 1/2 ч.л
Холодная вода 1 стакан
Пищевой лед 3 стакана

Говядина в рассоле

4

Готовим из куска говядины для запекания задней или передней части. ...

26-03-2014, 19:40

Апрель

Ингредиенты

Упаковка пасты или на кол-во едаков -
Небольшая луковица, порубить 1 шт.
Оливковое масло+для смазки формы 2 стол.л.
Чеснок, порезать 3 дольки
Семена фенхель,специя 1 ч.л
Соус маринара или томатный соус 1 стакан
Готовые говяжьи фрикадельки 1 кг
Апельсиновый свежий сок 1 стакан
Куриный бульон 3/4 стакана
Апельсиновая цедра 1 ч.л
Небольшой сладкий цветной перец, порезать 1 шт.
Соль 1/2 ч.л
Сыр на терке или пластинками 1 стакан или 4 шт
Базилик свежий или сухой по вкусу

Фрикадельки с пастой

Шикарный обед или ужин к вашему столу, если у вас есть заранее приго ...

26-03-2014, 01:37

Апрель