Апрель » Страница 16 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Cред. размера красный картофель 2 шт.
Сред.размера коричневый картофель 2 шт.
Морковь свежая или замороженная,порезанная 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Жемчужный лук или обычный,порезать на дольки 1/2 стакана или 1 шт
Розмарин сухой или свежий 2 ч.л.
Тимьян сухой или свежий 1 ч.л
Соль, перец по вкусу

Картофель с тимьяном и розмарином в пакете

2

Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...

24-02-2014, 21:56

Апрель

Ингредиенты

Мука 75 г
Мука из цельного зерна 75 г
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 55 г
Молоко цельное 300 мл
Кефир 180 мл
Коричневый сахар 1 стол.л.
Масло растительное или оливковое 2 стол.л.
Соль щепотка
Сахарная пудра -

Вкусные блины

2

Для любителей блинов. Отличный вариант завтрака. ...

24-02-2014, 21:14

Апрель

Ингредиенты

Лимонные кексы-печенья

2

Рецепт идет для специальных формочек Cakelets ,но можно использовать ...

24-02-2014, 20:51

Апрель

Ингредиенты

Колбаса на 4 порции 1 упаковка
Макароны на 4 порции
Сыр чеддар на терке 2 стакана
Сливочное масло 50 г
Молоко или пиво 1/2 стакана
Зелень или зеленые перья лука, порезать по желанию

Макароны с сыром и колбасой

2

Один из вариантов макарон и сыра с добавлением колбасы. ...

24-02-2014, 20:19

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 3 стол.л.
Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 1 шт.
Маленькая луковица шалот, порезать 1 шт.
Свежий тимьян, порезать 2 ч.л.+2 стол.л
Соль, перец по вкусу
Яичная лапша 90 г
Свиная вырезка, порезать 350 г
Мука 1 стол.л.
Куриный бульон 1 стакан
Сухой вермут 125 мл

Cвинина с овощами и яичной лапшой

Быстрый ужин из свинины,желательно использовать вырезку. Если нет св ...

24-02-2014, 20:01

Апрель

Ингредиенты

Майонез 2 стол.л.
Анчоусы,филе, порезать мелко 2 филе
Маленькая долька чеснока, раздавить 1 шт.
Лимонный сок 2 ч.л.
Вуштерский соус 1/2 ч.л
Сыр пармезан, на терке 2 стол.л.
Оливковое масло 1 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Яйца 2 шт.
Хлеб ржаной 1 шт.
Салат ромэн, листья 1 шт.

Цезарь салат с яйцами пашот

5

Известный салат Цезарь,который идет с анчоусами в варианте бутерброд ...

23-02-2014, 20:32

Апрель

Ингредиенты

Куриные бедрышки с перцем каперсами,оливками

Можно также применить ножки или грудки. Грудки готовятся быстрей ост ...

23-02-2014, 00:12

Апрель

Ингредиенты

Акорн тыква с клюквой и кленовым сиропом

2

Акорн тыква обладает приятным вкусом, хороша в готовке и нравится мн ...

21-02-2014, 22:54

Апрель

Ингредиенты

Свиное филе порезать на полоски 700 г
Соевый соус 4 стол.л
Мед жидкий 1,5 стол.л
Чеснок , порубить 2 дольки
Красный перец хлопьями 1/4 ч.л
Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
Средняя морковь,очистить и нарезать тонко полосками 2 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Сладкий перец цветной,порезать тонко 1 стол.л.
Имбирь, на терке 1 стол.л.

Свинина стир-фрай с зеленой фасолью

2

Быстрое блюдо для обеда и ужина, если у вас есть в холодильнике свин ...

21-02-2014, 22:35

Апрель

Ингредиенты

Шоколадные чипсы или шоколад 60 % 300 г
Сливки густые 1 стакан
Сливочное масло для смазки формы -
Кофе быстрорастворимый 1 стол.л.
Большие яйца, комнатной температуры 6 шт.
Сахар 1/2 стакана
Мука 1/4 стакана
Сахарная пудра 1-2 стол.л
Корица 1/4 ч.л

Шоколадный -экспрессо мусс торт

Такой вот интересный и вкусный рецепт для любителей шокоголиков. Неж ...

21-02-2014, 21:55

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Луковица, порубить мелко 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Чеснок,порезать 4 дольки
Чипотли чили порошком специя 2-3 ч.л
Орегано сухой 2 ч.л.
Тмин сухой 2 ч.л.
Томатная паста 1/2 стакана
Халапеньо,очистить от семян и порезать 1 шт.
Куриный бульон 4 стакана
Томаты в банке,порезанные 400 г
Кукурузная мука 2 стол.л.
Кукурузные чипсы,сыр,лук зеленый,сметана по желанию

Быстрый чили

3

Отличный вариант для ужина и любителей чили-острых блюд. ...

20-02-2014, 20:40

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 2 ч.л.
Среднего размера луковицы шалот, порезать тонко 3 шт.
Вино Марсала 1/4 стакана
Грибы свежие шампиньоны белла 230 г
Грибы свежие шиитаке 100 г
Свежий тимьян или сухой 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Куриный бульон 3-4 стакана
Перловка 1/2 стакана
Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.

Грибной суп с шиитаке и шампиньонами Белла

2

О полезности грибов шиитаке знают многие,грибы продают в сушенном ви ...

20-02-2014, 20:26

Апрель

Ингредиенты

Мука 1 1/2 стакана
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Соль 1/2 ч.л
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 113 г
Сахар 1 стакан
Большие яйца, комнатной температуры 4 шт.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Лимонная цедра 1 ч.л
Голубика 1 стакан
Сахарная пудра -

Фунтовый кекс со сливочным сыром и голубикой

2

Вкусный кекс со вкусом голубики, используем свежую или замороженную ...

20-02-2014, 20:16

Апрель

Ингредиенты

Луковица шалот,порезать тонко 5 шт
Соевый соус 6 стол.л.
Уксус белый 4 1/2 стол.л
Свежий имбирь, очистить и порезать кольцами тонко 4см
Растительное масло 1 1/2 стол.л
Чеснок, раздавить 3 дольки
Кориандр молотый 1 1/2 ч.л
Коричневый сахар 1 1/2 ч.л
Кайенский перец 3/4 ч.л
Свиные ребра, порезать на порции 1 кг

Свиные ребрышки на маринаде

2

Получаются с приятным ненавязчивым луковым запахом , специи дают при ...

19-02-2014, 22:09

Апрель

Ингредиенты

Целая курица или курица частями 1,5 кг
Растительное масло 1 стол.л.
Сливочное масло 3 стол.л.
Лук-порей,белая и светло-зеленая часть 4 шт.
Луковица, порезать 2 стол.л.
Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
Вино белое 1 стакан
Красный картофель,помыть,порезать 800 г
Свежая петрушка, порубить 2 стол.л.

Курица в вине с овощами

4

Отличный вариант обеда или ужина,для любителей птицы. ...

19-02-2014, 21:28

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 900 г
Луковицы,порубить мелко 1 шт.
Баночка томатов 400 г
Вуштерский соус 2 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Баночка кукурузы готовой, воду слить или 1 стакан
Картофель ,очищенный и тонко порезанный 3 шт.
Мука 1/4 стакана
Большой сладкий цветной перец, порезать 1 шт.
Сливочное масло , растопить 60 г
Сыр Чеддар, на терке 2 стакана

Запеканка с фаршем и овощами

Сытная запеканка для обеда или ужина,картофель нарезаем тонко, чтоб ...

18-02-2014, 21:08

Апрель

Ингредиенты

Клюквенный-малиновый коктейль

3

Не крепкий алкогольный коктейль с кислинкой. Используем сок на основ ...

18-02-2014, 20:57

Апрель

Ингредиенты

Мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л
Кефир 2 стакана
Большое яйцо 1 шт.
Растительное масло+ для сковороды 1 стол.л.
Изюм 1/2 стакана
Яблочный джем по желанию

Оладьи на кефире с изюмом

3

Получаются весьма пышные и вкусные оладьи для вашего завтрака. ...

18-02-2014, 20:50

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло для смазки формы -
Бисквит: -
Крупные яйца 6 шт.
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Винный камень 1/8 ч.л
Порубленные орехи мелко,пекан 1/4 стакана
Корица 1/4 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Цедра апельсина 1 шт.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Растительное масло 2 стол.л.
Ореховый крем: -
Молоко 1 1/3 стакана
Сахар 1 стакан
Крахмал 2 стол.л.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Орех пекан, мелко порубить 1/2 стакана
Апельсиновый ликер 2 стол.л.
Жирные сливки ,взбить 300 мл
Для украшения: -
Орехи,кондитерская крошка по желанию

Ореховый торт

2

Хорош для любого праздника или воскресного чаепития. Воздушный.легки ...

17-02-2014, 22:13

Апрель

Ингредиенты

Самоподнимающая мука+ для работы на столе 2 стакана
Черный перец крупный 1-2 стол.л
Сливочное масло ,порезать кубиками 60 г
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 100 г
Кефир 3/4 стакана
Сливочное масло , растопить 1 стол.л.
Соль и черный перец для топпинга по желанию

Булочки с черным перцем

2

Подходят для супа или вторых горячих блюд. ...

16-02-2014, 23:06

Апрель

Ингредиенты

Филе тилапии 4-6 шт.
Молоко 1 1/2 стакана
Мука 1 стакан
Соль и черный перец по вкусу
Яйца, слегка взбить 2 шт.
Белый хлеб мягкий , нарвать 5 кусков
Свежая петрушка, порубить 1/3 стакана
Лимон, натереть цедру 1/2 лимона и 1/2 лимона порезать на дольки 1 шт.
Оливковое масло 6 стол.л.
Сливочное масло 4 стол.л

Тилапия Milanese

2

Вкусное рыбное блюдо, готовится не сложно. ...

16-02-2014, 22:55

Апрель

Ингредиенты

Крупные апельсины 2 шт
Яйца 4 шт
Жидкий мед ,если нет агава нектар 3/4 стакана
Миндальная мука 2 стакана
Соль 1/2 ч.л
Пищевая сода 1 ч.л
Глазурь или сазарная пудра по желанию

Апельсиовый кекс по-домашнему

2

Известный десерт кто бывает в кафе “Старбакс”, где продают кофе и в ...

14-02-2014, 21:01

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 3 стол.л.
Луковица большая, порубить 1 шт.
Головка чеснока, порубить 1/2 стакана
Апельсиновый свежий сок 1 1/4 стакана
Сок лайма 1/3 стакана
Соль, перец по вкусу
Свежий орегано или сушенный 4 стол.л или 2 стол.л
Свинина для жаркого, жир убрать 2 кг

Жаркое из свинины с луком и цитрусом

Очень вкусно и аппетитно, а главное не сложно. Согреет вас в зимний ...

14-02-2014, 03:32

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 1 стакан
Свежий розмарин или сушеный 4 стол.л или 2 стол.л
Семена фенхеля 4 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Рибай или др.стейк 4 куска

Стейк маринованный с фенхелем и розмарином

Для любителей стейков не сложный рецепт. Готовим на гриле или на ско ...

14-02-2014, 03:22

Апрель