Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3974
    Ингредиенты
    • Сахар (для бисквита) 100 г
    • Желток (для бисквита) 5 шт
    • Мука белая (для бисквита), 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Ванильный сахар 2 ч.л
    • Крем-сливки 600 г
    • Паста творожная 1 кг
    • Клубника 1 кг
    • Клубничное желе 1 пакетик
    • Ликер или грушевая водка для пропитки 20 г
    "Клубничное облако"
    3
    Очень нежный, фруктовый тортик, кисло-сладкий на вкус и просто возду ...
    20-06-2012, 13:28
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Слабосоленый лосось 300 г
    • Жирный творог 300 г
    • Укроп 1 пучок
    • Сметана густая 3 ст.л
    • Черный перец моллотый по вкусу
    • Лимон по вкусу
    Отличная закуска из лосося
    Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
    20-06-2012, 13:14
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Творожная паста (4%) 100 г
    • Желток 1 шт
    • Горчица 0,5 ч.л
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Сок лимона 0,5 ст.л
    • Соль по вкусу
    Майонез творожный
    4
    Необычный, но очень вкусный творожный майонез,его можно подавать к р ...
    20-06-2012, 10:47
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Картофель 1,5 кг
    • Поджарка свинная 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Колбаса домашняя 4 шт
    • Перец и соль по вкусу
    • Приправа для картофеля по вкусу
    Бабка с колбасой по-домашнему
    Про бабку я уже рассказывала раньше. Это еще одна разновидность этог ...
    20-06-2012, 10:36
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Mix корн и мангольд 75 г
    • Огурцы 2 шт
    • Сыр бри или камамбер 50 г
    • Сушеные помидоры 10 шт
    • Кедровые орешки 20 г
    • Сыр Пармезан 20 г
    • Оливковое масло 50 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Рассол от оливок (маринованных стеблей ченока) по вкусу
    • Чеснок 1 зуб.
    Салат с вялеными(сушеными) помидорами
    2
    Очень удачный салат к мясу или рыбе. Пропорции продуктов произвольны ...
    20-06-2012, 10:16
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Лосось (крупными кусочками) 500 г
    • Апельсин 1 шт
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л
    Малосоленый лосось
    3
    Польза лосося в том, что его мясо богато жирными кислотами, которые ...
    20-06-2012, 10:02
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Огурцы 4 шт
    • Сушеный помидоры 2 ст.л
    • Чеснок 2 зуб
    • Оливковое масло 3 ст.л
    • Соль и перец по вкусу
    Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
    1
    Разнообразим обычный салат из огурцов. У этого салата совсем нет ост ...
    20-06-2012, 09:55
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Тыква (замороженная кусочками) 1 кг
    • Лук репчатый 1 шт
    • Смесь овощная (морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей) 200 г
    • Бульон 1 л
    • Сметана 100 г
    • Зелень петрушки 2 ст.л
    • Сливочное масло 1 ст.л
    • Чеснок 1 зуб.
    • Имбирь в порошке 1 ч.л
    • Перец белый молотый по вкусу
    • Сливки по вкусу
    Суп-пюре из тыквы
    2
    Тыква — победитель среди овощей по содержанию железа. Также содержит ...
    19-06-2012, 21:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Клубника 200 г
    • Сахарная пудра 4 ст.л
    Снежок с клубникой
    4
    Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
    19-06-2012, 18:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина шейное мясо 2 кг
    • Смесь перцев 1 ст.л
    • Смесь прованских трав 1 ст.л
    • Паприка красная молотая 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Черный перец 1 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Майоран 1.ч.л
    • Чеснок 5 зуб.
    • Томатный сок 500 мл
    • Оливковое масло 2 ст.л
    Буженина
    1
    Свинину можно жарить, варить и тушить. Из свинины готовят борщи, щи, ...
    19-06-2012, 18:28
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Пекинская капуста 0,5 шт
    • Креветки 300 г
    • Помидор 2 шт
    • Яйца куриные 2 шт
    • Сыр Пармезан 20 г
    • Сок половины лимона 0,5 шт
    • Майонез «Heinz» деликатесный 3 ст.л
    Салат «Слоеный с креветками»
    4
    Морепродукты в нашей стране всегда считались деликатесом. И вкусом, ...
    19-06-2012, 18:07
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье "Дамские пальчики" 6 шт
    • Кофе эспрессо 4 ч.л
    • Сливки 36% 100 мл
    • Сахарная пудра 30 г
    • Тертый шоколад по вкусу
    • Ликер Бейлис по вкусу
    • Миндальные хлопья, шоколадные зерна Мокко по вкусу
    Десерт «А-ля Тирамису».
    Италия – родина самого известного и популярного в мире десерта «Тира ...
    19-06-2012, 16:22
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Картофель 1,5 кг
    • Репчатый лук (крупный) 1 шт
    • Сырая домашняя колбаса 4 шт
    • Грудинка мясная (поджарка) 300 г
    • Сливочное масло 1 ст.л
    • Панировочные сухари 1 ст.л
    Бабка с колбасой по-домашнему
    Про бабку я уже рассказывала раньше. Это еще одна разновидность этог ...
    19-06-2012, 16:07
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Куриное филе (отварное) 1 грудка
    • Яйца куриные 3 шт
    • Твердый сыр 100 г
    • Помидоры 2 шт
    • Лук салатный красный 1 шт
    • Майонез 50 г
    • Сок половины лимона 40 мл
    • Листья салата 1 пучок
    • Соль и перец по вкусу
    Салат "Марина"
    5
    Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для п ...
    19-06-2012, 15:19
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Креветки 300 г
    • Кальмары 300 г
    • Крабовые палочки (или крабовое мясо) 200 г
    • Яйца отварные (белки) 6 шт
    • Икра лососевая 130 г
    • Майонез 2 ст.л.
    Салат "Нептун"
    2
    Крабы, креветки и остальные дары морского подводного царства сделают ...
    19-06-2012, 15:07
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Яйца 4 шт
    • Горький черный шоколад 300 г
    • Мука белая 3/4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Сахар песок 200 г
    • Миндаль 70 г
    • Чернослив 200 г
    • Коньяк 1,2 стакана
    • Десертное вино или качественный сок 1/4 стакана
    Шоколадный торт с черносливом и миндалем
    3
    Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус не ...
    19-06-2012, 14:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла или такого типа 150 г
    • Сыр с плесень камамбер 120 г
    • Сыр пармезан 30 г
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Помидор 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Желток 1 шт
    • Тесто слоено-дрожжевое 500 г
    • Базилик 1 ч.л
    • Кунжутное масло по вкусу
    Сырный пирог
    Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
    19-06-2012, 12:14
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Клубника 400 г
    • Изюм 50 г
    • Мед 50 г
    • Сок лимнпый 50 мл
    • Уксус (яблочный или бальзамический) 50 мл.
    • Горчица 50 г
    • Перец белый по вкусу
    • Сахар по желанию по вкусу
    • Соль 1 щепотка
    Чатни из клубники
    1
    атни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основн ...
    19-06-2012, 12:01
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Маргарин (для теста) 200 г
    • Сметана (для теста) 200 г
    • Желтки (для теста) 2 шт
    • Мука белая (для теста) 2 стакана
    • Разрыхлитель (для теста) 1 ч.л
    • Соль на кончике ножа
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Курица (для куриной начинки) 1 шт
    • Лук репчатый (для начинки) 3 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Бульон 100 мл
    • Рис сухой (для рисовой начинки) 1 стакан
    • Яйца 5 шт
    • Бульон 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 30 г
    • Яичный желток ( для смазки) 1 шт
    Курник
    2
    Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое зан ...
    19-06-2012, 11:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Морской окунь 700 г
    • Сок лимона 1 шт
    • Помидоры 6 шт
    • Чеснок 3 зуб
    • Томатная паста 1 ст.л
    • Зелень петрушки 0,5 пучка
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л
    • Панировочные сухари 2 ст.л
    Рыба по-спецевски
    Рыба является очень важным продуктом в силу многих элементов, ...
    19-06-2012, 09:30
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сырки плавленные 400 г
    • Сыр с плесенью 120 г
    • Крем- сыр сливочный 150 г
    • Пармезан тертый 50 г
    • Виноград красный 500 г
    • Майонез 2 ст.л.
    • Шнитт-лук 1 пучек
    • Фисташковые орехи 150 г
    • Паприка молотая красная 1 ч.л
    • Листья салата по вкусу
    "Изумрудные шарики"
    3
    Оказывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. В них соде ...
    19-06-2012, 08:49
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Язык говяжий (свежий) 1,5 кг
    • Маринованный огурчики 15 шт
    • Лук салатный красный 4 шт
    • Французская горчица 0,5 баночки
    • Оливковое масло 50 мл
    • Рассол от огурчиков 20 мл
    • Мед жидкий 1 ч.л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Салат-латук 4 листика
    • Сок половины лимона 0,5 шт
    Салат "Гудвин"
    Салаты из субпродуктов — блюда, в составе которых используются те ил ...
    19-06-2012, 08:35
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Морской окунь 700 г
    • Цуккини или кабачки 2 шт
    • Апельсин 1 шт
    • Сливочное масло 40 г
    • Белое сухое вино 100 г
    • Соль и перец по вкусу
    Морской окунь, запеченный с цуккини в апельсиновом соусе
    Существуют сотни способов приготовления рыбы. Сегодня я хочу поделит ...
    18-06-2012, 23:59
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Клубника 10 шт
    • Сыр с плесенью 20 г
    • Кедровые орешки 10 г
    Клубничное карпаччо с сыром и орешками.
    1
    Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочко ...
    18-06-2012, 23:44
    Marina30 Marina30