Вход

Суп-пюре из тыквы

Понравился 1 повару Просмотрен 1939 раз
фото рецепта: Суп-пюре из тыквы
(4.43)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тыква — победитель среди овощей по содержанию железа. Также содержит соли калия, кальция, магния, сахара, каротин, белок, клетчатка. В тыкве содержатся витамины группы В, C, E, D, РР, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме. Тыква выводит токсины, излишки холестерина и шлаки благодаря содержанию пектиновых волокон.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Пассируем на сливочном масле лук

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем в кастрюльку к луку размороженную тыкву

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем бульон и варим двадцать минут

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №3
Шаг 4 из 7

Пока варится супчик приготовим заправку, в сметану выдавить прессом чеснок и добавить порезанную петрушечку, немного посолить

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №4
Шаг 5 из 7

Взбиваем блендером наш супчик

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №5
Шаг 6 из 7

Опять доводим до кипения добавляя немного сливок.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №6
Готово!

Легкий и полезный супчик готов.

Приятного аппетита!!=)))

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,огромнейшее спасибо!!=)) wink
21 июня 2012 17:09
Это не может быть не вкусно!! Тоже люблю такой супчик!!!
21 июня 2012 14:46
Похожие рецепты по ингредиентам